Γεύση ή υγεία;

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Πάρταλος
Δημοσιεύσεις: 3387
Εγγραφή: 23 Ιούλ 2018, 06:13

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πάρταλος » 23 Νοέμ 2020, 14:50

Εκτός αν υπάρχουν ιατρικοί λόγοι, συνδυάζονται και τα δύο άψογα. Γυμναστική για επιδόρπιο και είσαι μια χαρά.
- Άμμες ποκ΄ ήμες άλκιμοι νεανίαι.
- Άμμες δε γ΄ ειμέν, αι δε λης πείραν λάβε.
- Άμμες δε γ΄ εσσόμεθα πολλώ κάρρονες.

Άβαταρ μέλους
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Δημοσιεύσεις: 9338
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:44
Phorum.gr user: ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ » 23 Νοέμ 2020, 15:12

.

Οσον αφορά τόν τίτλο.....ο μέγιστος Ρομπουσόν έλεγε.....

Δέν μαγειρεύω γιά αρρώστους..... :102:

Καί μέχρι τόν πόλεμο οι κοινωνίες μόνο κριτήριο τη γεύση είχαν.....

Τώρα οσον αφορά τη μείωση του αλατιού εγω όταν τρώω Φέτα δεν ρίχνω σε φαγητο/σαλάτα αλάτι.....

Καί σε γλυκά οπου μπορώ χρησιμοποιώ λάδι αντί βουτύρου.....

Αν όμως πάρω βούτυρο Γάλακτος αναστατώνομαι..... :romance-hearteyes:

ΠΡΟΣΟΧΗ στό λάδι τηγανίσματος..... οι έρευνες λένε μόνο Πυρηνέλαιο.....


.
Ταφόπλακα τού Μέλλοντος τών Παιδιών μας η Γραφειοκρατεία καί οί Συντάξεις άνω τών 400 € ....

Δουλειά δέν έχει ό Διάολος γαμάει τά Παιδιά του .... Έλληνική Λαική Σοφία

Δέν ξέρεις κάν τό Λόγο ..........γιά νά μάς Ύποτάξης .........Σαδιστάκο ...

Άβαταρ μέλους
taliban
Δημοσιεύσεις: 13765
Εγγραφή: 26 Ιουν 2018, 13:28
Phorum.gr user: Πνεύμα Αντιλογίας
Τοποθεσία: Καραβλαχία

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από taliban » 23 Νοέμ 2020, 15:18

Βλήμα έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 12:34
Το να τρως μπέργκερ και πιτόγυρα κάθε μέρα εννοείται ότι είναι απευκταίο, αλλά και το να τρως όσπρια κι άπαχο κοτόπουλο κάθε μέρα είναι βαρετό, άσε που μια ακραία υγιεινή διατροφή προκαλεί κλανιές που κάνουν κακό στην κοινωνικότητα, οπότε δεν εξετάζουμε καμιά από αυτές τις δυο περιπτώσεις. Όμως πού βρίσκεται η χρυσή τομή;
Εσείς θα μειώσετε ή θα παραλείψετε το βούτυρο μιας συνταγής, θυσιάζοντας από την γεύση, προκειμένου να μην φράξουν οι αρτηρίες σας; Θα χρησιμοποιήσετε μοσχαρίσιο κιμά στα γιουβαρλάκια που έχει λιγότερο λίπος;

Εγώ, θέλοντας και μη, επειδή κάποια άτομα από αυτά που τρώνε ό,τι μαγειρεύω ανήκουν σε ευπαθείς ομάδες, τα προσέχω αυτά, αλλά αν ήμουν μόνος μου δεν θα με ένοιαζε. Δεδομένης της ποσότητας του καπνού και το αλκοόλ που καταναλώνω ημερησίως, το να προσέχω κατά αυτόν τον τρόπο την διατροφή μου θα ήταν υποκριτικό.
Να τρως απαραίτητα κάθε μέρα σαλάτα.

Μπρόκολο,κουνουπίδι,λάχανο.

Κάνουν καλό στην αποτοξίνωση από τα ξύδια.
Μπορείς να προσθέσεις εκτός από λεμόνι και κουρκουμά.
Δίνει ωραία γεύση.

Άβαταρ μέλους
Καραμελίτσα
Δημοσιεύσεις: 11060
Εγγραφή: 17 Σεπ 2020, 17:35

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Καραμελίτσα » 23 Νοέμ 2020, 17:45

Υγεία προφανώς. Τί καταναλωτισμός είναι αυτός, να θες γεύση σε καθημερινές; Γι αυτό υπάρχουν οι γιορτές.
Z

Άβαταρ μέλους
Antares
Δημοσιεύσεις: 8444
Εγγραφή: 11 Απρ 2018, 10:46
Phorum.gr user: Ακταία

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Antares » 23 Νοέμ 2020, 17:59

Η μεσογειακή κουζίνα είναι γευστική και υγιεινή. Βέβαια τώρα έχει χαλάσει, δεν είναι όπως η κουζίνα των δικών μου παιδικών χρόνων, πόσο μάλλον της γιαγιάς μου, η οποία μας έλεγε ότι το δικό τους ψωμί ήταν διαφορετικό. Οπότε καλό είναι να αποφεύγεται το ψωμί και τα πολύ αλμυρά και γλυκά. Έχω δει διαφορά από τότε που πίνω τον καφέ μου σκέτο, καθώς δεν τρώω πολλά γλυκά, αλλά και από τον περιορισμό του ψωμιού (αν και μ' αρέσει).
Αλλά οι ηπειρώτικες πίτες με τις οποίες μεγάλωσα δεν συγκρίνονται σε γεύση με οτιδήποτε άλλο.

Άβαταρ μέλους
Ζενίθεδρος
Δημοσιεύσεις: 15495
Εγγραφή: 27 Ιούλ 2018, 18:56
Phorum.gr user: Ζενίθεδρος
Επικοινωνία:

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ζενίθεδρος » 23 Νοέμ 2020, 20:53

Naida έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 14:40
Ζενίθεδρος έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 14:31
Naida έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 14:23


Εγώ σε πίτσα το έχω πετύχει.
Η πίτσα πρέπει να ψηθεί στους 400 °C. Αποκλείεται να βρεις σε σπίτι τέτοιον φούρνο.
Εγώ την έκανα :p4:
Παπαρια κατάφερες.
Ακόμα τούτη ή άνοιξη ραγιάδες, ραγιάδες, τούτο το καλοκαίρι, μέχρι να ρθεί ο Μόσκοβος να φέρει το σεφέρι.
☦𓀢

Άβαταρ μέλους
Naida
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 60844
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 12:12

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naida » 23 Νοέμ 2020, 20:55

Ζενίθεδρος έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 20:53
Naida έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 14:40
Ζενίθεδρος έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 14:31


Η πίτσα πρέπει να ψηθεί στους 400 °C. Αποκλείεται να βρεις σε σπίτι τέτοιον φούρνο.
Εγώ την έκανα :p4:
Παπαρια κατάφερες.
Ρε άσε που κατάφερα παπαρια. Μπελισιμο ήταν!
Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...

I didn't do it, but If I did, I was drunk.

Que Sera, Sera...

Άβαταρ μέλους
Paris
Δημοσιεύσεις: 2344
Εγγραφή: 25 Οκτ 2020, 22:29
Phorum.gr user: ΜΕΓΑΛΟΣ

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Paris » 24 Νοέμ 2020, 12:27

ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 15:12
.

Οσον αφορά τόν τίτλο.....ο μέγιστος Ρομπουσόν έλεγε.....

Δέν μαγειρεύω γιά αρρώστους..... :102:

Καί μέχρι τόν πόλεμο οι κοινωνίες μόνο κριτήριο τη γεύση είχαν..... :smt005::smt005::smt005:

Τώρα οσον αφορά τη μείωση του αλατιού εγω όταν τρώω Φέτα δεν ρίχνω σε φαγητο/σαλάτα αλάτι..... :smt005:

Καί σε γλυκά οπου μπορώ χρησιμοποιώ λάδι αντί βουτύρου..... :smt005:

Αν όμως πάρω βούτυρο Γάλακτος αναστατώνομαι..... :romance-hearteyes:

ΠΡΟΣΟΧΗ στό λάδι τηγανίσματος..... οι έρευνες λένε μόνο Πυρηνέλαιο..... :smt005::smt005::smt005:


.
:fp:

Άβαταρ μέλους
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Δημοσιεύσεις: 9338
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:44
Phorum.gr user: ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ » 24 Νοέμ 2020, 16:36

Paris έγραψε:
24 Νοέμ 2020, 12:27
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 15:12
.

Οσον αφορά τόν τίτλο.....ο μέγιστος Ρομπουσόν έλεγε.....

Δέν μαγειρεύω γιά αρρώστους..... :102:

Καί μέχρι τόν πόλεμο οι κοινωνίες μόνο κριτήριο τη γεύση είχαν..... :smt005:

Τώρα οσον αφορά τη μείωση του αλατιού εγω όταν τρώω Φέτα δεν ρίχνω σε φαγητο/σαλάτα αλάτι..... :smt005:

Καί σε γλυκά οπου μπορώ χρησιμοποιώ λάδι αντί βουτύρου..... :smt005:

Αν όμως πάρω βούτυρο Γάλακτος αναστατώνομαι..... :romance-hearteyes:

ΠΡΟΣΟΧΗ στό λάδι τηγανίσματος..... οι έρευνες λένε μόνο Πυρηνέλαιο..... :smt005:


.
:fp:

.

Δέ μας λές όμως τι σε χαλάει Παριζιάνα μου.....

Χύσε τό φώς σου..... :roll:

Στή χαρτοπετσέτα.....μή λερώσουμε τό κόσμο..... :roll:


.
Ταφόπλακα τού Μέλλοντος τών Παιδιών μας η Γραφειοκρατεία καί οί Συντάξεις άνω τών 400 € ....

Δουλειά δέν έχει ό Διάολος γαμάει τά Παιδιά του .... Έλληνική Λαική Σοφία

Δέν ξέρεις κάν τό Λόγο ..........γιά νά μάς Ύποτάξης .........Σαδιστάκο ...

Άβαταρ μέλους
unholydiver
Δημοσιεύσεις: 389
Εγγραφή: 01 Σεπ 2020, 21:31

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από unholydiver » 03 Δεκ 2020, 19:11

ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 15:12
ΠΡΟΣΟΧΗ στό λάδι τηγανίσματος..... οι έρευνες λένε μόνο Πυρηνέλαιο.....
:o:o:o Μακριάααααααααααααααααααααααααααααα
Το συγκεκριμένο υποπροϊόν από το κουκούτσι της ελιάς είναι από τα χειρότερα κωλόλαδα που μπορεί να βάλει κανείς στο στόμα του (ακολουθούν τα σογιέλαια, καλαμποκέλαια, ηλιέλαια). Χημική εξαγωγή με βενζίνη χρειάζεται για να παραχθεί.
Η αστρολογία είναι περισσότερο έγκυρη από τη διατροφική "επιστήμη" :003:

Άβαταρ μέλους
Βλήμα
Δημοσιεύσεις: 5610
Εγγραφή: 04 Ιαν 2020, 15:32

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Βλήμα » 03 Δεκ 2020, 22:02

Naida έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 20:55
Ζενίθεδρος έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 20:53
Naida έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 14:40


Εγώ την έκανα :p4:
Παπαρια κατάφερες.
Ρε άσε που κατάφερα παπαρια. Μπελισιμο ήταν!
Έχεις ξυλόφουρνο;
Αν όχι θα συμφωνήσω με Ζενίθερος.

talaipwros
Δημοσιεύσεις: 27573
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 18:54

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από talaipwros » 03 Δεκ 2020, 22:04

Μιλώντας για φούρνους, έχουμε καμία ιδεα γιατί στο γκριλ πρεπει να αφήνουμε το πορτακι ανοιχτό;

Άβαταρ μέλους
Βλήμα
Δημοσιεύσεις: 5610
Εγγραφή: 04 Ιαν 2020, 15:32

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Βλήμα » 03 Δεκ 2020, 22:07

talaipwros έγραψε:
03 Δεκ 2020, 22:04
Μιλώντας για φούρνους, έχουμε καμία ιδεα γιατί στο γκριλ πρεπει να αφήνουμε το πορτακι ανοιχτό;
Μα φυσικά, για να μην πεθάνει το φαγητό μας από τις αναθυμιάσεις.
Τσκ τσκ τσκ...
SpoilerShow
Δεν έχω γκριλ και δεν είμαι σίγουρος, αλλά υποθέτω ότι αν δεν υπάρχει η παροχή οξυγόνου κινδυνεύει να σβήσει η φωτιά.

Άβαταρ μέλους
nyxtovios
Δημοσιεύσεις: 18484
Εγγραφή: 15 Ιουν 2018, 19:14

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από nyxtovios » 03 Δεκ 2020, 22:13

λάδι μόνο 10w-40 full synthetic για τηγάνισμα

Άβαταρ μέλους
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Δημοσιεύσεις: 9338
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:44
Phorum.gr user: ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ

Re: Γεύση ή υγεία;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ » 03 Δεκ 2020, 22:26

unholydiver έγραψε:
03 Δεκ 2020, 19:11
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε:
23 Νοέμ 2020, 15:12
ΠΡΟΣΟΧΗ στό λάδι τηγανίσματος..... οι έρευνες λένε μόνο Πυρηνέλαιο.....
:o:o:o Μακριάααααααααααααααααααααααααααααα
Το συγκεκριμένο υποπροϊόν από το κουκούτσι της ελιάς είναι από τα χειρότερα κωλόλαδα που μπορεί να βάλει κανείς στο στόμα του (ακολουθούν τα σογιέλαια, καλαμποκέλαια, ηλιέλαια). Χημική εξαγωγή με βενζίνη χρειάζεται για να παραχθεί.

.

Σόρρυ συνάδελφε.....κάποια διάληψη ήταν.....νά διορθώσω μέ την πηγή μου..... :oops:


https://caruso.gr/ladi-tiganisma/



.
Ταφόπλακα τού Μέλλοντος τών Παιδιών μας η Γραφειοκρατεία καί οί Συντάξεις άνω τών 400 € ....

Δουλειά δέν έχει ό Διάολος γαμάει τά Παιδιά του .... Έλληνική Λαική Σοφία

Δέν ξέρεις κάν τό Λόγο ..........γιά νά μάς Ύποτάξης .........Σαδιστάκο ...

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών