Καλά αυτοί που τρώνε ταρτάρ δεν παίζονται, μπορεί να είναι και πραγματικά επικίνδυνο..
Εδώ ακόμα και οι Τούρκοι που έχουν ένα παρόμοιο παραδοσιακό πιάτο με κιμά ζυμωμένο με λεμόνι και καυτερό για να 'ψηθεί', έχουν αντικαταστήσει τον κιμά με φυτικής προέλευσης υποκατάστατα..
Μια χαρα ειναι αν ξερεις απο που ψωνιζεις. ΚΑι εγω τη πρωτη φορα ημουν επιφυλακτικός αλλα τωρα το τσακιζω. Σπιτικο μονο.
Πέρυσι μια Κυριακή έφαγα σε εστιατόριο ταρτάρ όπως στην φωτογραφία, με το ωμό αυγό επάνω. Ήθελα να δοκιμάσω. Δεν εντυπωσιάστηκα αλλά τέλος πάντων, δεν ήταν κακό, μάλλον αδιάφορο.
Δευτέρα 6 η ώρα το πρωί, πριν ακόμα χτυπήσει το ξυπνητήρι, σηκώθηκα με σφάχτη στο έντερο. Ακολούθησε explosive diarrhea όπως λένε και οι αμερικάνοι. Μέχρι να πάω στο γραφείο είχα πάει τρεις φορές για χέσιμο. Τελικά σταδιακά μέσα στη μέρα που πέρασε.
Ένας θείος μου, είχε φάει μύδια ωμά, έβαλε λεμόνι και νόμιζε οτι ήταν όλα καλά.
Έγινε τσιρλίντερ μετά από λίγες ώρες, και ήταν χάλια μια βδομάδα.
Μην κάνετε παπαριές με ωμά φαγητά.
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.
«Ο κίνδυνος να μολυνθεί αναπτύξει κανείς ταινία στο έντερο είναι μεγαλύτερος, όταν καταναλώνουμε ωμά, ή μη-επαρκώς μαγειρεμένα ψάρια, ειδικά σε πιάτα όπως το σούσι, το σασίμι και το ceviche», αναφέρει σχετική έκθεση του 2017 από το αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), επιβεβαιώνοντας τις πιθανότητες και τα περιστατικά.
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.
Οι απόψεις και τα σχόλια που δημοσιεύονται σε αυτό το Φόρουμ είναι προσωπικά και δεν αντιπροσωπεύουν αυτές της Διαχείρισης του Phorum.com.gr
Το κάθε μέλος, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη των δημοσιεύσεών του, των απόψεων / θέσεων που εκφράζονται
μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται.
Η Διαχείριση του Phorum.com.gr σε καμία περίπτωση δεν αποδέχεται οποιαδήποτε ευθύνη, για οποιαδήποτε συμβουλή ή συστάσεις που κάνει ή υπονοεί κάποιο μέλος ή επισκέπτης του Phorum.com.gr
η οποία έχει ως αποτέλεσμα οποιαδήποτε απώλεια / ζημία, με οποιονδήποτε τρόπο, για μέλος του Phorum.com.gr, ή για οποιοδήποτε άλλο πρόσωπο.
Επιπλέον, η Διαχείριση του Phorum.com.gr δεν είναι και δεν μπορεί να είναι υπεύθυνη, για το περιεχόμενο οποιουδήποτε άλλου ιστοτόπου στο Διαδίκτυο,
που έχει συνδεθεί με σύνδεσμο (link) από το Phorum.com.gr
Για άμεση επικοινωνία με τη Διαχείριση του Phorum.com.gr μπορείτε να συμπληρώνετε τη φόρμα της σελίδας Επικοινωνίας του Phorum.com.gr παρακάτω.