
Το σουβλάκι κατάγεται από το Αιγαίο και το έψηναν σε καλαμάκια στη Σαντορίνη πριν από 6.500 χρόνια.
http://www.mixanitouxronou.gr/to-souvla ... o-platona/

Τα αρχαία σουβλάκια (οβελοί) ναι, τα σύγχρονα γουρουνίσια είναι της Λιβαδειάς, σε κάθε περίπτωση χαίρομαι που το κονσέσους μας είναι στην λέξη σουβλάκια πάντως, αυτό είναι θετικό.Nandros έγραψε: ↑12 Δεκ 2021, 21:10
Το σουβλάκι κατάγεται από το Αιγαίο και το έψηναν σε καλαμάκια στη Σαντορίνη πριν από 6.500 χρόνια.
http://www.mixanitouxronou.gr/to-souvla ... o-platona/![]()
Μπα... Μεγάλωσα στο Πασαλιμάνι Εκεί λέγαμε, τα χρόνια του 80, ένα σουβλάκι με γύρο, ένα σουβλάκι με κρέας, ένα σουβλάκι με μπιφτέκι...
Νομιζω ο Volk εχει γλωσσα αναζήτησης τα Ελληνικά, ίσως για αυτό. Εσένα μάλλον θα'ναι Νοτιομακεδονίτικα.
Κάτσε ο μάφια ήταν ο μητσοκόλλιας, σωστά;
ναι.
Σαφώς και υπήρχαν καλαμάκια αλλά ήταν γυάλινα. Και τα χρησιμοποιούσαν περισσότερο στα σπίτια για να σερβίρουν χυμούς. Υπήρχαν και σε κάποια ζαχαροπλαστεία.Nandros έγραψε: ↑12 Δεκ 2021, 16:43Ήμουν πολύ μικρός όταν πρωτοεμφανίστηκαν τα πλαστικά. Τότε λέγαμε ότι είναι φτιαγμένα από πάστα.
Τα καλαμάκια αναρρόφησης υγρών δεν υπήρχαν ακόμα.
Όμως ήδη πουλούσαν σουβλάκια σε καλαμάκι (από σχισμένο καλάμι) στον σταθμό του ΣΠΑΠ στην Κόρινθο και στο ΚΤΕΛ Λιβαδειάς.
Τα δε τυλιχτά λέγονταν κεμπάπ.
.
Ο καπετάνιος θυμάται τα νεανικά του χρόνια στον Πειραιά, όταν ξεφόρτωναν Φοίνικες έμποροι.ΓΑΛΗ έγραψε: ↑14 Ιαν 2022, 12:31Σαφώς και υπήρχαν καλαμάκια αλλά ήταν γυάλινα. Και τα χρησιμοποιούσαν περισσότερο στα σπίτια για να σερβίρουν χυμούς. Υπήρχαν και σε κάποια ζαχαροπλαστεία.Nandros έγραψε: ↑12 Δεκ 2021, 16:43Ήμουν πολύ μικρός όταν πρωτοεμφανίστηκαν τα πλαστικά. Τότε λέγαμε ότι είναι φτιαγμένα από πάστα.
Τα καλαμάκια αναρρόφησης υγρών δεν υπήρχαν ακόμα.
Όμως ήδη πουλούσαν σουβλάκια σε καλαμάκι (από σχισμένο καλάμι) στον σταθμό του ΣΠΑΠ στην Κόρινθο και στο ΚΤΕΛ Λιβαδειάς.
Τα δε τυλιχτά λέγονταν κεμπάπ.
.