μαχαίρια κουζίνας

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 27949
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις » 19 Σεπ 2018, 21:03

Μυρωδιάδες και στα μαχαίρια κουζίνας. :003:
ΖΗΝΗΔΕΩΣ

Άβαταρ μέλους
panos291
Δημοσιεύσεις: 15882
Εγγραφή: 02 Απρ 2018, 19:36

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από panos291 » 19 Σεπ 2018, 21:05

Αγις έγραψε:
19 Σεπ 2018, 14:58
enterprise-psi έγραψε:
19 Σεπ 2018, 14:53
Για χοιρινή μπριζόλα, ποιο είναι το κατάλληλο μαχαίρι, να είναι ίσιο ή με δόντια;
Οδοντωτό - σωστό - εκτός απο το τμήμα της αιχμής. Το πρόβλημα είναι οτι χρειάζεται καλό τεχνίτη και εξοπλισμό οταν χρειαστεί ακόνισμα .
http://ecofrost.gr/akonisths-vulkanus-anokseidwtos.html

Το συνιστω ανεπιφύλακτα. Τοσο για οδοντωτα, οσο και για λεια κουζίνας.

Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 27949
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις » 19 Σεπ 2018, 21:18

panos291 έγραψε:
19 Σεπ 2018, 21:05
Αγις έγραψε:
19 Σεπ 2018, 14:58
enterprise-psi έγραψε:
19 Σεπ 2018, 14:53
Για χοιρινή μπριζόλα, ποιο είναι το κατάλληλο μαχαίρι, να είναι ίσιο ή με δόντια;
Οδοντωτό - σωστό - εκτός απο το τμήμα της αιχμής. Το πρόβλημα είναι οτι χρειάζεται καλό τεχνίτη και εξοπλισμό οταν χρειαστεί ακόνισμα .
http://ecofrost.gr/akonisths-vulkanus-anokseidwtos.html

Το συνιστω ανεπιφύλακτα. Τοσο για οδοντωτα, οσο και για λεια κουζίνας.
Xρησιμοποιούμε αυτό ΤΟ εργαλείο. :8)


https://www.tormek.com/international/en ... ormek-t-7/

ΖΗΝΗΔΕΩΣ

Άβαταρ μέλους
panos291
Δημοσιεύσεις: 15882
Εγγραφή: 02 Απρ 2018, 19:36

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από panos291 » 19 Σεπ 2018, 21:24

Οκ παραδινομαι :o
Παντως για τα λεφτα του το αλλο κανει τρομερη δουλεια. Εχει 2 κομματια tungsten εκει που τριβει, και σε 15 λεπτα εχει ξεπεταξει 15 μαχαίρια.

Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 27949
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις » 19 Σεπ 2018, 21:28

Στα μαχαίρια έχουμε μια σχετική αδυναμία .... με έναν στον κυκλο (Θεολόγο :003: )που έχει μια συλλογή από εξαιρετικά δείγματα υψηλης τέχνης περίπου 900 τεμαχίων . :blm:
ΖΗΝΗΔΕΩΣ

Άβαταρ μέλους
panos291
Δημοσιεύσεις: 15882
Εγγραφή: 02 Απρ 2018, 19:36

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από panos291 » 19 Σεπ 2018, 21:36

εχω επισης αυτο το kyocera

Εικόνα

Πανακριβο αλλα πραγματικο νυστερι, θελει προσοχη γιατι μια λαθος κινηση και εχεις χασει ενα κομματι κρεας οπου σε πιασει. Χρηση φρουτα/λαχανικά.
Ποσοι ξερουν οτι αν κοψεις μηλο με καλο κεραμικο και το αφησεις εξω, αργει παρα πολυ να μαυρισει?

Άβαταρ μέλους
Leporello
Δημοσιεύσεις: 14661
Εγγραφή: 07 Αύγ 2018, 19:09
Phorum.gr user: Leporello

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Leporello » 19 Σεπ 2018, 21:41

Τρείς σελίδες γιά μαχαίρια κουζίνας;

Δεν το γυρίζουμε σε συζήτηση γιά τον Γράμμο ξέρω 'γώ;
1.
hellegennes έγραψε:
13 Οκτ 2022, 21:35
Γνωρίζω πολύ καλύτερα στατιστική από σένα
2. Η λέξη υδρόφιλος είναι σύνθετη από δύο ελληνικές λέξεις το ύδωρ που σήμαινε νερό και το φίλος που σήμαινε φίλος.

Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 27949
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις » 19 Σεπ 2018, 21:58

Leporello έγραψε:
19 Σεπ 2018, 21:41
Τρείς σελίδες γιά μαχαίρια κουζίνας;

Δεν το γυρίζουμε σε συζήτηση γιά τον Γράμμο ξέρω 'γώ;
Για τις απαιτήσεις επιχειρήσεων τυπου Γράμμου - Βιτσι θα πρότεινα αυτό.
Πρωτευσε στα μακρόχρονες σκληρες δοκιμές μας σε ορεινό περιβάλλον απο τα παρεμφερή του είδους για γενική χρήση .

Εικόνα
ΖΗΝΗΔΕΩΣ

Άβαταρ μέλους
Πάνας
Δημοσιεύσεις: 13769
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:08

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πάνας » 19 Σεπ 2018, 22:02

Αγις έγραψε:
19 Σεπ 2018, 21:58
Leporello έγραψε:
19 Σεπ 2018, 21:41
Τρείς σελίδες γιά μαχαίρια κουζίνας;

Δεν το γυρίζουμε σε συζήτηση γιά τον Γράμμο ξέρω 'γώ;
Για τις απαιτήσεις επιχειρήσεων τυπου Γράμμου - Βιτσι θα πρότεινα αυτό.
Πρωτευσε στα μακρόχρονες σκληρες δοκιμές μας σε ορεινό περιβάλλον απο τα παρεμφερή του είδους για γενική χρήση .

Εικόνα
:lol:
Και που θα το βρει; Τέτοιο μαχαίρι έχουν οι ιπτάμενοι στο σακίδιο για επιβίωση. Το παραλληλόγραμμο που φουσκώνει στη μέση της θήκης είναι πέτρα ακονίσματος.

Μόνο ο στρατός τα χορηγεί και μετά τα παίρνει πίσω για να τα δώσει σε άλλους
the end

Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 27949
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις » 19 Σεπ 2018, 22:07

Πάνας έγραψε:
19 Σεπ 2018, 22:02
Αγις έγραψε:
19 Σεπ 2018, 21:58
Leporello έγραψε:
19 Σεπ 2018, 21:41
Τρείς σελίδες γιά μαχαίρια κουζίνας;

Δεν το γυρίζουμε σε συζήτηση γιά τον Γράμμο ξέρω 'γώ;
Για τις απαιτήσεις επιχειρήσεων τυπου Γράμμου - Βιτσι θα πρότεινα αυτό.
Πρωτευσε στα μακρόχρονες σκληρες δοκιμές μας σε ορεινό περιβάλλον απο τα παρεμφερή του είδους για γενική χρήση .

Εικόνα
:lol:
Και που θα το βρει; Τέτοιο μαχαίρι έχουν οι ιπτάμενοι στο σακίδιο για επιβίωση. Το παραλληλόγραμμο που φουσκώνει στη μέση της θήκης είναι πέτρα ακονίσματος.
Παντού ...
Τυγχάνει να έχω δύο αγορασμένα απο το Survival .
ΖΗΝΗΔΕΩΣ

Άβαταρ μέλους
Πάνας
Δημοσιεύσεις: 13769
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:08

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πάνας » 19 Σεπ 2018, 22:09

Αγις έγραψε:
19 Σεπ 2018, 22:07
Παντού ...
Τυγχάνει να έχω δύο αγορασμένα απο το Survival .
Να ξέρεις ότι είσαι κλεπταποδόχος, κάποιοι δεν τα παρέδωσαν και τα πούλησαν σαν τα παράσημα τους, τα μαχαίρια αυτά είναι του 1978 δεν υπάρχουν πια.
the end

Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 27949
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις » 19 Σεπ 2018, 22:24

To μόνο που γνωρίζω είναι οτι τα αγόρασα νομιμα με απόδειξη από το κατάστημα και αποτελούν τμήμα του σετ για πολυήμερη ορεινη κατασκήνωση .


Εικόνα

και για οικιακή επιβίωση .. :003: στη μάχη ενάντια σε κονσερβοκούτι για να ανάψουν τα αιματα και η συζήτηση :8)

Εικόνα
ΖΗΝΗΔΕΩΣ

Άβαταρ μέλους
foscilis
Δημοσιεύσεις: 26925
Εγγραφή: 21 Ιουν 2018, 11:42

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από foscilis » 19 Σεπ 2018, 22:29

Leporello έγραψε:
19 Σεπ 2018, 21:41
Τρείς σελίδες γιά μαχαίρια κουζίνας;

Δεν το γυρίζουμε σε συζήτηση γιά τον Γράμμο ξέρω 'γώ;
Μα ειναι τεραστιο προβλημα, σου λεω μονο 2 βολευαν τα τελευταια 12 χρονια.

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 21249
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 19 Σεπ 2018, 22:31

Εμενα με βολευει αυτο το καφετί που έβαλε η Γαλη!
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Άβαταρ μέλους
Πάνας
Δημοσιεύσεις: 13769
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:08

Re: μαχαίρια κουζίνας

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πάνας » 19 Σεπ 2018, 22:34

Αγις έγραψε:
19 Σεπ 2018, 22:24
Εικόνα
Το leatherman δεν είναι leatherman... ντροπή.
the end

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών