Αυγά με μπρόκολο

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Naranjita
Δημοσιεύσεις: 4566
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 10:18

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naranjita » 31 Οκτ 2022, 13:25

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
31 Οκτ 2022, 13:08
τα βράζεις πρώτα;
άμα τα τρίψεις και τα στραγγίξεις, δεν χρειάζεται.
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΙΚΑΝΟΙ....
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΙΘΙΟΙ.....
ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ....
ΕΙΝΑΙ: ΠΡΟΔΟΤΕΣ

Άβαταρ μέλους
Niki
Δημοσιεύσεις: 7943
Εγγραφή: 04 Μαρ 2020, 08:33
Phorum.gr user: Niki

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Niki » 02 Νοέμ 2022, 13:59

Δοκίμασα την συνταγή πολύ ωραίο αποτέλεσμα αλλά είναι ελαφρύ πολύ σκέφτηκα να το ξαναφτιάξω και να βάλω και κρεμμύδια μέσα.
Σας λένε στουρνάρια Καντάφι μέχρι να σβήσει ο ήλιος.
Αν είστε στουρνάρια ψηφίστε τους ξανά.

Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 85583
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ » 02 Νοέμ 2022, 14:13

Έχω να προτείνω κάτι πολύ πιο γρήγορο και απλό με αυγά. Είτε τα τηγανίσετε είτε τα κάνετε ομελέτα, σωτάρετε μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά τους μικρά κομμένα τοματάκια ή φέτες από ώριμη κανονική τομάτα και λίγο μπούκοβο και ρίξτε μετά τα χτυπημένα ή ολόκληρα αυγά.
Η ελπίδα είναι παγίδα.

Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 29767
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk » 02 Νοέμ 2022, 14:27

ΓΑΛΗ έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 14:13
Έχω να προτείνω κάτι πολύ πιο γρήγορο και απλό με αυγά. Είτε τα τηγανίσετε είτε τα κάνετε ομελέτα, σωτάρετε μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά τους μικρά κομμένα τοματάκια ή φέτες από ώριμη κανονική τομάτα και λίγο μπούκοβο και ρίξτε μετά τα χτυπημένα ή ολόκληρα αυγά.
Αυτό το ξέρω σαν στραπατσάδα και μπορείς να βάλεις κι άλλα λαχανικά.
Στες τρεις πήρα κι αράχνιασα, εις τες εννιά μυρίζω,
κι απʼ τες σαράντα κʼ ύστερα αρμούς αρμούς χωρίζω.

Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 85583
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ » 02 Νοέμ 2022, 16:10

Gherschaagk έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 14:27
ΓΑΛΗ έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 14:13
Έχω να προτείνω κάτι πολύ πιο γρήγορο και απλό με αυγά. Είτε τα τηγανίσετε είτε τα κάνετε ομελέτα, σωτάρετε μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά τους μικρά κομμένα τοματάκια ή φέτες από ώριμη κανονική τομάτα και λίγο μπούκοβο και ρίξτε μετά τα χτυπημένα ή ολόκληρα αυγά.
Αυτό το ξέρω σαν στραπατσάδα και μπορείς να βάλεις κι άλλα λαχανικά.
Όχι, δεν αναφέρομαι στη στραπατσάδα. Απλώς έχω διαπιστώσει εμπειρικά, ότι όσο περισσότερο ψημένη είναι η ντομάτα (και το κρεμμύδι) τόσο πιο νόστιμο γίνεται το φαγητό.

Παραδείγματος χάριν, στους γίγαντες φούρνου. Αρχικώς, έβαζα ροδέλλες κρεμμυδιού και ντομάτας σαν πρώτη στρώση, έριχνα από πάνω τα βρασμένα φασόλια και φούρνιζα. Ε, όταν δοκίμασα να βάλω πρώτα τα ντοματοκρέμμυδα να ψηθούν στο φούρνο και μετά να προσθέσω τα φασόλια, η γεύση ήταν πολύ καλύτερη.

Ισχύει και για άλλά φαγητά.
Η ελπίδα είναι παγίδα.

Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 85583
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ » 02 Νοέμ 2022, 16:13

George_V έγραψε:
27 Οκτ 2022, 21:26
Mπροκολο=μπλιαχ
Εμένα μ' αρέσει. :)

Και βρασμένο με λαδολέμονο αλλά και σε κομμάτια ψημένα στο φούρνο, είναι ωραίο συμπλήρωμα.
Η ελπίδα είναι παγίδα.

sharp
Δημοσιεύσεις: 27648
Εγγραφή: 01 Μάιος 2018, 21:47

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από sharp » 02 Νοέμ 2022, 16:14

Σιγά τα μπρόκολα

Άβαταρ μέλους
George_V
Δημοσιεύσεις: 34483
Εγγραφή: 17 Ιούλ 2018, 23:08
Phorum.gr user: George_V
Τοποθεσία: Kαλαμαι

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από George_V » 02 Νοέμ 2022, 16:17

ΓΑΛΗ έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 16:13
George_V έγραψε:
27 Οκτ 2022, 21:26
Mπροκολο=μπλιαχ
Εμένα μ' αρέσει. :)

Και βρασμένο με λαδολέμονο αλλά και σε κομμάτια ψημένα στο φούρνο, είναι ωραίο συμπλήρωμα.
Μπλιαχ :078:
Ειμαστε η μοναδικη χωρα με Χατζηαβατη στην Κυβερνηση και Καραγκιοζη στην Αντιπολιτευση.

Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 85583
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ » 02 Νοέμ 2022, 16:22

George_V έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 16:17
ΓΑΛΗ έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 16:13
George_V έγραψε:
27 Οκτ 2022, 21:26
Mπροκολο=μπλιαχ
Εμένα μ' αρέσει. :)

Και βρασμένο με λαδολέμονο αλλά και σε κομμάτια ψημένα στο φούρνο, είναι ωραίο συμπλήρωμα.
Μπλιαχ :078:
Δεκτόν.

Οι μπάμιες σ' αρέσουν; :)
Η ελπίδα είναι παγίδα.

sharp
Δημοσιεύσεις: 27648
Εγγραφή: 01 Μάιος 2018, 21:47

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από sharp » 02 Νοέμ 2022, 16:27

ΓΑΛΗ έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 16:22
George_V έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 16:17
ΓΑΛΗ έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 16:13


Εμένα μ' αρέσει. :)

Και βρασμένο με λαδολέμονο αλλά και σε κομμάτια ψημένα στο φούρνο, είναι ωραίο συμπλήρωμα.
Μπλιαχ :078:
Δεκτόν.

Οι μπάμιες σ' αρέσουν; :)
Πάν' παρέα αυτά; Γιατί όντως και τα δύο δεν έιναι η πρώτη μου επιλογή και δεν είμαι καθόλου δύσκολος στο φαγητό.

Άβαταρ μέλους
George_V
Δημοσιεύσεις: 34483
Εγγραφή: 17 Ιούλ 2018, 23:08
Phorum.gr user: George_V
Τοποθεσία: Kαλαμαι

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από George_V » 02 Νοέμ 2022, 16:46

ΓΑΛΗ έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 16:22
George_V έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 16:17
ΓΑΛΗ έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 16:13


Εμένα μ' αρέσει. :)

Και βρασμένο με λαδολέμονο αλλά και σε κομμάτια ψημένα στο φούρνο, είναι ωραίο συμπλήρωμα.
Μπλιαχ :078:
Δεκτόν.

Οι μπάμιες σ' αρέσουν; :)
Double μπλιαχ
Ειμαστε η μοναδικη χωρα με Χατζηαβατη στην Κυβερνηση και Καραγκιοζη στην Αντιπολιτευση.

Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 85583
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ » 02 Νοέμ 2022, 16:47

George_V έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 16:46
ΓΑΛΗ έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 16:22
George_V έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 16:17


Μπλιαχ :078:
Δεκτόν.

Οι μπάμιες σ' αρέσουν; :)
Double μπλιαχ
Ο πατσάς; :)
Η ελπίδα είναι παγίδα.

Άβαταρ μέλους
Sid Vicious
Δημοσιεύσεις: 13434
Εγγραφή: 13 Σεπ 2018, 19:43

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Sid Vicious » 02 Νοέμ 2022, 17:08

George_V έγραψε:
27 Οκτ 2022, 21:26
Mπροκολο=μπλιαχ
Μπαν.
Τελεια ειναι τα μπροκολα, εχω φαει και τσεχικη μπροκολοσουπα ονειρο
yet say this to the Possum: a bang, not a whimper,
with a bang not with a whimper,
To build the city of Dioce whose terraces are the colour of stars

Άβαταρ μέλους
Sid Vicious
Δημοσιεύσεις: 13434
Εγγραφή: 13 Σεπ 2018, 19:43

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Sid Vicious » 02 Νοέμ 2022, 17:09

Ναύτης έγραψε:
31 Οκτ 2022, 13:25
δεν είναι απλώς ότι δεν τρώω τη φέτα, δεν την θέλω καν να βρίσκεται επάνω στο τραπέζι
Και εδω ενα μπαν,
Ευχαριστω
yet say this to the Possum: a bang, not a whimper,
with a bang not with a whimper,
To build the city of Dioce whose terraces are the colour of stars

Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 29767
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Αυγά με μπρόκολο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk » 02 Νοέμ 2022, 17:19

Sid Vicious έγραψε:
02 Νοέμ 2022, 17:09
Ναύτης έγραψε:
31 Οκτ 2022, 13:25
δεν είναι απλώς ότι δεν τρώω τη φέτα, δεν την θέλω καν να βρίσκεται επάνω στο τραπέζι
Και εδω ενα μπαν,
Ευχαριστω
Πόσα να ρίξω;
Στες τρεις πήρα κι αράχνιασα, εις τες εννιά μυρίζω,
κι απʼ τες σαράντα κʼ ύστερα αρμούς αρμούς χωρίζω.

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών