Eχετε δει μινι μαρκετ που να ειναι φτηνοτερο απο τις μεγαλες αλυσιδες;

[bluerose]

Όταν εμενα με τρία μεγάλα σούπερ μάρκετ σ απόσταση πέντε λεπτών ψώνιζα από εκεί, τώρα έχει δύο όχι μεγάλα το ένα όχι κάποιας αλυσίδας
Κι όμως, παρατήρησα ότι έχουν προϊόντα που δε τα βρίσκεις στα μεγάλα σούπερ
Ο (πλέον) ελεγμενος κι ελεγχόμενος μικροπαραγωγος απευθύνεται σ' αυτά κι ανάμεσα τους έχει προϊόντα πολύ καλά κι οικονομικά
Αυτός θα ήθελε βέβαια να μπει στη μεγάλη αλυσίδα όμως είτε λόγω μη στήριξης τόσο μεγαλης παραγωγής είτε απλά ετσι δεν έκλεισε κάποια συμφωνία, προμηθεύει τα μικρότερα
Τυρόπιτες, αυγά, τυριά, ακόμη κι αλλαντικά,ελιές, χειροποίητα ζυμαρικά που δε τα βρίσκεις αλλού κτλ
Του μυστικό είναι οι τιμές βέβαια, κι αυτά να συνυπάρχουν με τις γνωστές μάρκες και να προσδίδεται μια κουλτούρα μαγαζιού βιολογικών τοπικών προϊόντων
Δε ξέρω πως θα το καταφέρει ο παντοπώλης, αν το καταφέρει θα έρχονται για τοπικά τυριά και δίπλα σ' αυτά θα ψωνίζουν και μάρκες και γενικά τα ψώνια τους

Παίζει ρόλο κι ο κόσμος, αν δε παίρνει χύμα αλλαντικό πχ να μη τα πουλάει να μη βγαίνει τίποτε από εκεί χαλασμενο

[bluerose]

και στην απίθανη περίπτωση που προσλαμβάνει υπάλληλο, καθίσταται αρκετά δημιουργικός στην ερμηνεία της εργατικής νομοθεσίας

Εδώ εχει έξι άτομα συν η οικογένεια του όλη όμως

Από τρεις γίνανε έξι με το νέο πρόγραμμα με τους ανέργους. Το οποίο επιδοτεί εάν ήδη έχεις άτομα από πριν

Ποτέ το έμαθε; Τα πήρε το καλοκαίρι κι έτρεξε και μαθεύτηκε το φθινόπωρο

Οντος

[ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ]

Ουσιαστικά, αυτός είναι ο βασικός λόγος που λειτουργεί το φραντσάιζ: καταστήματα σε τοποθεσίες και μεγέθη που αποδίδουν μικρότερο τζίρο, δεν θα ήταν ποτέ κερδοφόρα με τα κόστη των αλυσίδων. Μπορούν όμως να γίνουν κερδοφόρα, αν τα λειτουργεί μικροεπειχειρηματίας με τους τρόπους που συζητήθηκαν

[Cavaliere]

O μόνος καλός μπακάλης ήτανε ο Μπάμπης Μπακάλης που έγραψε το Δεν Ζωντανεύουν Οι Νεκροί.

[gassim]

στην εποχη του ιντερνετ παντως, μου κανει εντυπωση που υπαρχουν τετοια ερωτηματα.

ενταξει, τα μινιμαρκετ δεν εχουν eshop, αλλα η συγκριση μπορει να γινει με αλλου ειδους μικρα-μεγαλα καταστηματα.

ψαξτε οποιοδηποτε ειδος τεχνολογιας και δειτε αν ειναι φτηνοτερο στο πλαισιο, τον κωτσοβολο, η σε καμμια δεκαρια μικροeshop στο σκρουτζ και αλλου.

μπορειτε να ψαξετε και αλλα ειδη που κυκλοφορουν στο νετ.

δεν είναι το ίδιο γιατί τα μικρομάγαζα του σκρούτζ κάνουν μάλλον παραεισαγωγές.

[foscilis]

στην εποχη του ιντερνετ παντως, μου κανει εντυπωση που υπαρχουν τετοια ερωτηματα.

ενταξει, τα μινιμαρκετ δεν εχουν eshop, αλλα η συγκριση μπορει να γινει με αλλου ειδους μικρα-μεγαλα καταστηματα.

ψαξτε οποιοδηποτε ειδος τεχνολογιας και δειτε αν ειναι φτηνοτερο στο πλαισιο, τον κωτσοβολο, η σε καμμια δεκαρια μικροeshop στο σκρουτζ και αλλου.

μπορειτε να ψαξετε και αλλα ειδη που κυκλοφορουν στο νετ.

δεν είναι το ίδιο γιατί τα μικρομάγαζα του σκρούτζ κάνουν μάλλον παραεισαγωγές.

ναι εγώ πήρα την D7500 100 ευρώ φτηνότερη ΑΛΛΑ έχει γιαπωνέζικη κάρτα εγγύησης αντί για ευρωπαϊκή, λείπουν εγχειρίδιο και CD με λογισμικό και η ελληνική εγγύηση είναι από το ίδιο το μικρομάγαζο, όχι από τη Nikon. Επιβεβαίωσα ότι είναι 100% αχρησιμοποίητη και η κάρτα εγγύησης της Nikon γνήσια, οπότε λογικά πρόκειται για κομμάτι που κάποιος Ιάπωνας καταναλωτής επέστρεψε εντελώς άθικτο χωρίς καν ένα κλικ.

Προσωπικά δε με νοιάζει γιατί είμαι συνέχεια Ελλάδα, το λογισμικό και το εγχειρίδιο τα δίνει η ίδια η Nikon online κλπ. Αλλά με ευρωπαϊκή κάρτα εγγύησης μπορείς να την αφήσεις σε οποιονδήποτε αντιπρόσωπο της Nikon οπουδήποτε στην Ευρώπη και αυτό είναι πολύ πιθανόν να ενδιαφέρει κάποιον άλλον, π.χ. κάποιον που περνά το μισό χρόνο σε άλλη χώρα.

Σε κάθε περίπτωση πάντως καταλήγουμε ότι δεν είναι ακριβώς το ίδιο προϊόν με αυτό που κάνει 100 ευρώ παραπάνω στα μεγάλα μαγαζιά.

Σε άλλους τομείς μετράει η εξειδίκευση. Σε ένα μικρό μαγαζί που πουλάει ξερωγω ποδήλατα μάλλον μπορείς να πετύχεις καλύτερο value for money για παιδικό ποδήλατο σε σχέση με ένα τεράστιο παιχνιδάδικο. Αλλά εκεί στην πραγματικότητα το μικρό μαγαζί είναι ο "μεγάλος": έχει 100 διαφορετικά ποδήλατα αντί για 20 και κάνει 100% του τζίρου του από ποδήλατα αντί 1%.

[Ασέβαστος]

στην εποχη του ιντερνετ παντως, μου κανει εντυπωση που υπαρχουν τετοια ερωτηματα.

ενταξει, τα μινιμαρκετ δεν εχουν eshop, αλλα η συγκριση μπορει να γινει με αλλου ειδους μικρα-μεγαλα καταστηματα.

ψαξτε οποιοδηποτε ειδος τεχνολογιας και δειτε αν ειναι φτηνοτερο στο πλαισιο, τον κωτσοβολο, η σε καμμια δεκαρια μικροeshop στο σκρουτζ και αλλου.

μπορειτε να ψαξετε και αλλα ειδη που κυκλοφορουν στο νετ.

δεν είναι το ίδιο γιατί τα μικρομάγαζα του σκρούτζ κάνουν μάλλον παραεισαγωγές.

ε, πιαστε ενα αλλο ειδος, που να πουλιεται σε σμ αλλα και σε eshop, και συγκρινετε. κατι κοινο, επωνυμο, ευρειας χρησης. τιποτα πανες, κανα νεσκαφε, καποιο απορυπαντικο, οτιναναι. εγω βαριεμαι να ασχοληθω.

αν παλι θελετε ενα αλλο ειδος εμποριου που εχω καλυτερη σχεση, δοκιμαστε ενα οποιοδηποτε επωνυμο ειδος του πρακτικερ. μπειτε στο eshop του, και διαλεξτε οτιναναι, εκτος απο προσφορες φυλλαδιου. καντε μια ψαξια στο νετ το ιδιο ακριβως προιον, και θα ξαφνιαστω αν βρειτε καποιον να το πουλα ακριβοτερα. κι αν βρειτε εναν, θα βρειτε και αλλους 10 φτηνοτερους.

[foscilis]

Πράγματι.

[ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ]

Κμαια σχεση τα σκρουτζαδικα
Πουλανε αλλα ειδη

Στο συγκεκριμενο νημα παρακολουθησαμε ολοι με ανοιχτο το στομα το παραληρημα ενος μινιμαρκετα που ζει με την ψευδαισθηση οτι ειναι πιο φτηνος απο τις μεγαλες αλυσιδες
Και δεν ειναι μονο εκτος τοπου και χρονου ειναι και ερειστικος και ειρωνας και θεωρει οτι γνωριζει καλα το αντικειμενο ενω στην ουσια ειναι για τα πανυγηρια
Σαφες δειγμα για το γιατι η Ελληνικη οικονομια δεν μπορει να καλπασει σε ευρωπαικους ρυθμους,δεν καλπαζουν τα ντουγανια

[Ασέβαστος]

Κμαια σχεση τα σκρουτζαδικα
Πουλανε αλλα ειδη

ποιο ειδος που βρισκεις σε σμ, δεν μπορεις να το βρεις και σε σκρουτζαδικα η αλλα ηλεκτρονικα μαγαζια;

οκ, φανταζομαι μισο κιλο τυρι φετα, δε θαχει και πολυ νοημα να το παραγγειλεις ιντερνετικα. αλλα οτιδηποτε κοστιζει μερικες δεκαδες ευρω, νομιζω μπορεις να το βρεις και να συγκρινεις.

[ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ]

Υπολογιζεις και τα μεταφορικα;

[gassim]

Η αληθεια ειναι οτι αν ενα μπακαλικο ριξει καποια λεφτα και στησει ενα καλο eshop ή καποιο app ισως εχει μια ευκαιρια να παίξει λιγη μπαλιτσα

[Mole]

Τα προτερήματα που επιφερει η μικρή κλίμακα για τον επιχειρηματια είναι ακριβώς αυτα που κάνουν μια εθνική οικονομία να τείνει στη διοχετευση μεγάλου μέρους των διαθέσιμων πόρων σε τομείς με χαμηλό ταβανι παραγωγικοτητας και παγιωνουν τον πατερναλισμο ως τύπο σχέσης εργοδότη-εργαζόμενου. Οπότε, εάν θέλετε εκσυγχρονισμο, πρόοδο κλπ-κλπ, ξεκολλάτε, αφήστε το χιπικο-κοινοτιστικο κιτς του σμωλ-μπατ-μπιουτιφουλ μπακάλη να πεθάνει.

[Daje]

Χωρις να γνωριζω το αντικειμενο, η λογικη μου λεει οτι τα μινι μαρκετ μπορει να ειναι ανταγωνιστικα αν:
1) Ειναι ιδιοκτητα, οποτε δεν εχουν το σημαντικο κοστος του μισθωματος και
2) Εξοικονομουν χρηματα απο το εργατικο κοστος (μελη της οικογενειας = χαμηλο εργατικο κοστος)

[Mole]

Όλες οι κερδοφόρες SME εξαρτουνται καταρχην από την αυξημενη δυνατότητα (που τους επιτρέπει το μέγεθος τους) να πειθαρχουν το προσωπικό τους.