Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

[Naida]

ρε αλήτη τόσες φωτογραφιάρες έχει ανεβάσει για την πάρτυ σου και μόνο η νάϊδα και πας και κάνεις αφιέρωση σε άλλη
λίγο φιλότιμο

Η αλλη ειναι ψηλη εξυπνη καλλιεργημένη και καραγκομενάρα

Στον λαιμό να σου κάτσει η βρουβα.

[Ορέστης 35]

Έφτιαξα ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες ψημένες με γάλα και τυρί ρεγκάτο και τώρα κάνω και φωλιτσες από αραβική με παντζαροσαλάτα με λίγη μαγιονέζα,φέτα και σκόρδο. Θα κάνω και φρούτα με κάτι. Θα δω με τι.

Γκουρμεδιες σημερα!

[perseus]

ωραια αυγα ,βαλε οτι θες μεσα ομελετα ειναι ημαρτον.

Εγω προβατισια κεμπαπ λαι πατατουλες τηγανητες.

[vagabondo]

ρε αλήτη τόσες φωτογραφιάρες έχει ανεβάσει για την πάρτυ σου και μόνο η νάϊδα και πας και κάνεις αφιέρωση σε άλλη
λίγο φιλότιμο

Η αλλη ειναι πιο ψηλη πιο εξυπνη πιο καλλιεργημένη και πιο καραγκομενάρα

fixed

[Naida]

Έφτιαξα ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες ψημένες με γάλα και τυρί ρεγκάτο και τώρα κάνω και φωλιτσες από αραβική με παντζαροσαλάτα με λίγη μαγιονέζα,φέτα και σκόρδο. Θα κάνω και φρούτα με κάτι. Θα δω με τι.

Γκουρμεδιες σημερα!

Είδες ;ε; Είχα έμπνευση σήμερα.

[Ορέστης 35]

έφτιαξα ομελέτα μόνο με αυγά, λίγο γάλα, αλάτι πιπέρι και συνόδευσα
με κάτι σαν γουακαμόλε

Το συνοδευτικό πολύ ωραίο.

σου έκανε εντύπωση το γάλα;

από τη σχολή το ξέρω αυτό το κόλπο, μας το είχαν πει
στο μάθημα μαγειρικής, κι έκτοτε το κάνω, δε ξέρω αν έχει νόημα
αλλά υποτίθεται ότι βοηθά να γίνεται πιο αφράτη

η "σαλατούλα" είναι πολύ γευστική πραγματικά, και δροσερή

SpoilerShow

ντοματίνι, αβοκάντο, κρεμμύδι, σκόρδο, δυόσμο, αλάτι, κόλιανδρο, λεμόνι

Χαρη στο γαλα καραμελωσε απ' εξω.

[Ορέστης 35]

Σκληρη φαινεται η μπριζολα του Αγι και χωρις καπνισμα.

[Naida]

Σκληρη φαινεται η μπριζολα του Αγι και χωρις καπνισμα.

Τσίχλα για φούσκες.

[Μηχανικός]

Στον λαιμό να σου κάτσει η βρουβα.

Νομίζω ότι είναι τσίμουλες, ξαδελφάκι της βρούβας.

[ΓΑΛΗ]

Επειδή μ' αρέσουν τα χόρτα αλλά δεν ξέρω να μαζεύω ή άλλες λεπτομέρειες για πείτε κάποια οδηγία για το ποια χόρτα είναι στην εποχή τους. Αύριο έχει βιολογικά στον διπλανό δρόμο και θέλω να πάω να ρίξω μια ματιά.

[Al Bundy]

Επειδή μ' αρέσουν τα χόρτα αλλά δεν ξέρω να μαζεύω ή άλλες λεπτομέρειες για πείτε κάποια οδηγία για το ποια χόρτα είναι στην εποχή τους. Αύριο έχει βιολογικά στον διπλανό δρόμο και θέλω να πάω να ρίξω μια ματιά.

Σέσκουλα,σπανάκι,μυρώνια,λάπαθα,ζωχιοί,καυκαλήθρες,σταμναγκάθι (σπάνιο σε λαϊκή) και ραδίκια.

Αυτά είναι τα βασικά της εποχής.

[Naida]

Στον λαιμό να σου κάτσει η βρουβα.

Νομίζω ότι είναι τσίμουλες, ξαδελφάκι της βρούβας.

Ας είναι

[ΓΑΛΗ]

Επειδή μ' αρέσουν τα χόρτα αλλά δεν ξέρω να μαζεύω ή άλλες λεπτομέρειες για πείτε κάποια οδηγία για το ποια χόρτα είναι στην εποχή τους. Αύριο έχει βιολογικά στον διπλανό δρόμο και θέλω να πάω να ρίξω μια ματιά.

Σέσκουλα,σπανάκι,μυρώνια,λάπαθα,ζωχιοί,καυκαλήθρες,σταμναγκάθι (σπάνιο σε λαϊκή) και ραδίκια.

Αυτά είναι τα βασικά της εποχής.

Ευχαριστώ.

Βρίσκω και σταμναγκάθι.

[Μηχανικός]

Επειδή μ' αρέσουν τα χόρτα αλλά δεν ξέρω να μαζεύω...

Να γραφτείς σε κάποιο φυσιολατρικό σύλλογο. Θα πηγαίνεις για περπάτημα και μάζεμα χόρτων, έτσι θα μάθεις.

[Al Bundy]

Επειδή μ' αρέσουν τα χόρτα αλλά δεν ξέρω να μαζεύω ή άλλες λεπτομέρειες για πείτε κάποια οδηγία για το ποια χόρτα είναι στην εποχή τους. Αύριο έχει βιολογικά στον διπλανό δρόμο και θέλω να πάω να ρίξω μια ματιά.

Σέσκουλα,σπανάκι,μυρώνια,λάπαθα,ζωχιοί,καυκαλήθρες,σταμναγκάθι (σπάνιο σε λαϊκή) και ραδίκια.

Αυτά είναι τα βασικά της εποχής.

Ευχαριστώ.

Βρίσκω και σταμναγκάθι.

Είμαι σίγουρος πως ξέρεις να τα μαγειρεύεις απλά να σε πω πως μυρώνια,λάπαθα,καυκαλήθρες είναι ιδανικά για πίτες (χωρίς να απαγορεύνται τα άλλα) δεν είναι για βραστά δηλαδή.
Το σταμναγκάθι θέλει κρέας τα σέσκουλα καταπληκτικά σε φρικασέ και φυσικά τα ραδίκια βραστά με λαδόξυδο (εναλλακτικά λεμόνι).