Τηγανιτές πατάτες

[Ντεμέκ Φερμαδόρος με Φούιτ]

Οι Ελαιολαδοταλιμπαν θεωρουν το ελαιολαδο το καλυτερο λαδι για αν τηγανισεις French Fries

Σκάσε μωρη υστέρω

[aLiCat]

Κάνω κέικ με κακάο και ελαιόλαδο, όπως και cupcakes βανίλιας με ελαιόλαδο και γίνονται φοβερά. Μια φορά έβαλα στο κέικ ηλιέλαιο και το μετάνιωσα.


Ερώτηση. Βαμβακέλαιο;; Πότε έγινε βρώσιμο το βαμβακέλαιο;;

Για τα γλυκά, δεν είπα οτι θεωρείται νοστιμότερο, αλλά ελαφρύτερο από το ελαιόλαδο.

Οσο για το βαμβακέλαιο, προσωπικά ουδέποτε το χρησιμοποίησα, φαίνεται όμως πως υπάρχουν κάποιοι που το χρησιμοποιούν.

Το βαμβακέλαιο έχει ταξινομηθεί ως φυτικό λάδι. Εξάγεται από το βαμβακόσπορο και χρησιμοποιείται γενικά για το μαγείρεμα. Από τη στιγμή που το βαμβακέλαιο δεν απαιτεί υδρογόνωση, είναι χαμηλότερο σε χοληστερίνη από πολλά άλλα έλαια και περιέχει ελάχιστα έως καθόλου λιπαρά ανά μερίδα. Σε γενικές γραμμές, τα σπορέλαια προτιμώνται για δίαιτες που απαιτούν μειωμένες προσλήψεις κορεσμένων λιπών. Οι ιδιότητες αυτές καθιστούν το βαμβακέλαιο την καλύτερη επιλογή για την προετοιμασία υγιεινών τροφίμων.

http://markoubros.com/index.php?option= ... 14&lang=el

[Σπύρος]

Οσο για το βαμβακέλαιο, προσωπικά ουδέποτε το χρησιμοποίησα, φαίνεται όμως πως υπάρχουν κάποιοι που το χρησιμοποιούν.

Το βαμβακέλαιο έχει ταξινομηθεί ως φυτικό λάδι. Εξάγεται από το βαμβακόσπορο και χρησιμοποιείται γενικά για το μαγείρεμα. Από τη στιγμή που το βαμβακέλαιο δεν απαιτεί υδρογόνωση, είναι χαμηλότερο σε χοληστερίνη από πολλά άλλα έλαια και περιέχει ελάχιστα έως καθόλου λιπαρά ανά μερίδα. Σε γενικές γραμμές, τα σπορέλαια προτιμώνται για δίαιτες που απαιτούν μειωμένες προσλήψεις κορεσμένων λιπών. Οι ιδιότητες αυτές καθιστούν το βαμβακέλαιο την καλύτερη επιλογή για την προετοιμασία υγιεινών τροφίμων.

Γιατί μπερδεύει τα απλά έλαια με τα υδρογονωμένα(μαργαρίνες); Ναι περιέχει ελάχιστα λιπαρά. Προφανώς και είναι τίγκα στις πρωτεΐνες και στο άμυλο. Τι άλλο θα διαβάσουμε...

[lyna]

Ρε παιδιά , κάτι έλεγε η σες γ τα λάδια κ τις θερμοκρασίες .. όχι ελαιόλαδο έλεγε βασικά

Κατά δεύτερον να σας ευχαριστήσω για τις απαντήσεις σας

[lyna]

Άκυρο
Ελαιόλαδο κ βράσιμο πιο πριν

Εμπολα αυτό με τον φούρνο το κάνω Ελλάδα . Εδώ δεν μου είναι εύκολο . Θα πάρουμε φωτιά λολ

[perseus]

Το καλύτερο να της τηγανισεις σε λαρδι αλλα ειναι μπελας

[Gherschaagk]

Άκυρο
Ελαιόλαδο κ βράσιμο πιο πριν

Εμπολα αυτό με τον φούρνο το κάνω Ελλάδα . Εδώ δεν μου είναι εύκολο . Θα πάρουμε φωτιά λολ

Σαν τηγανιτές.

Τις βράζεις, τις βάζεις σε ταψί με λίγο λάδι και τις αφήνεις στο γκριλ να ροδίσουν.

[stergiosbik]

Ερώτηση. Βαμβακέλαιο;; Πότε έγινε βρώσιμο το βαμβακέλαιο;;

Aπ'οταν εγινε και το βαμβακομελο.

[Ζενίθεδρος]

Τις επόμενες ημέρες, θα κάνω μια τηγανιά με ένα μπουκαλάκι από λάδι κανναβης που μου έχει ξεμείνει, και θα σας γράψω τις εντυπώσεις μου.

[Gherschaagk]

Ερώτηση. Βαμβακέλαιο;; Πότε έγινε βρώσιμο το βαμβακέλαιο;;

Aπ'οταν εγινε και το βαμβακομελο.

Ουγκ ρε!

[Fluffy]

Το καλύτερο να της τηγανισεις σε λαρδι αλλα ειναι μπελας

σιγά μη βάλεις και λάδι καρύδας

[stergiosbik]

Ερώτηση. Βαμβακέλαιο;; Πότε έγινε βρώσιμο το βαμβακέλαιο;;

Aπ'οταν εγινε και το βαμβακομελο.

Ουγκ ρε!

[perseus]

Το καλύτερο να της τηγανισεις σε λαρδι αλλα ειναι μπελας

σιγά μη βάλεις και λάδι καρύδας

εχεις φαει σε λαρδι ρε ψωριαρα αρκουδα?

[Fluffy]

Το καλύτερο να της τηγανισεις σε λαρδι αλλα ειναι μπελας

σιγά μη βάλεις και λάδι καρύδας

εχεις φαει σε λαρδι ρε ψωριαρα αρκουδα?

εσυ έχεις κάνει 3πλή ανάποδη κωλοτούμπα;

[perseus]

ναι η ενοργανη ειναι το φορτε μου.