Γαριδάκια

[Naranjita]

εχεις σκεφτεί ότι όλα του τα προβληματα εχουν προκληθεί απο υπερβολική καταναλωση γαριδακιων; ή μόνο από το μυαλό μου πέρασε;

[Naida]

Δαιμονικά είναι

[hellegennes]

συμφωνώ με Χέλλη
δεν τρώω ούτε έχω δώσει στα παιδιά γαριδάκια
αλλά η δαιμονοποίηση μου τη δίνει

για γαριδάκια ανοίχτηκε το θέμα
βάλτε εσείς poll καρότα ή αγγούρια

Ούτε εγώ θα άφηνα τα παιδιά μου να τρώνε ανεξέλεγκτα, αν και ο ίδιος έτρωγα και ακόμη τρώω μερικές φορές. Αλλά δεν θα τους έλεγα «μη, είναι καρκίνος».

[vantono]

Οτιδήποτε σακουλοειδές τέτοιου τύπου (πλην ποπ κορν) εχω να φάω απο το Λύκειο (εκτος απο πατατακια, που εχω να φάω απο τη σχολή). Και δεν το κανω για λογους διατροφης (οτιδηποτε σε γλυκο του αλλαζω τον αδόξαστο με τρελή αμετροέπεια άλλωστε) αλλα επειδη δεν μ'αρεσουν καθολου. Και σε οσους λεω οτι δεν μ'αρεσουν αυτα, με κοιτουν σαν εξωγήινο

[Πορφύριος Εξαρχίδης]

Είσαι γιατρός ή βιολόγος και ζητάς επιστημονική απάντηση; Ετοιμάζεσαι για κανα συνέδριο;

Μωρή ψωνάρα, αυτή είναι η απάντηση. Το είπε ο γιατρός και τέρμα. Εδώ τι να συζητήσουμε; Την αποτελεσματικότητα της μεθόδου;

Μου αρκεί απάντηση που να είναι σύμφωνη με την λογική, δεν χρειάζομαι paper. Η απάντηση «μου το είπε μια αυθεντία» δεν μετράει ως έγκυρη ούτε σε συζήτηση καφενείου.

Α, ναι. Και το αντιεμβολιαστικό κίνημα γιατρός το ξεκίνησε.

Τι απάντηση ψάχνεις; Για την επικινδυνότητα των σκατοτροφών; Να πάρε ένα μικρό δείγμα γνωστό σε όλους:


Ένα από τα συστατικά τους για το οποίο έχουν κατά καιρούς κατηγορηθεί είναι τα τρανς λιπαρά οξέα (θα τα δείτε να αναγράφονται ως «μερικώς υδρογωνομένα λίπη», τα οποία όχι μόνο ανεβάζουν την ολική και την “κακή” LDL χοληστερόλη, αλλά κατεβάζουν και την “καλή” HDL χοληστερόλη. Η «κακή» χοληστερόλη όπως είναι γνωστό προκαλεί στένωση και σκλήρυνση των αρτηριών, ενώ η «καλή» προστατεύει τα αγγεία από αθηρωμάτωση. Στις αρνητικές επιπτώσεις τους στην υγεία τέλος, προστίθεται η αύξηση των τριγλυκεριδίων στο αίμα, όπως επίσης και των φλεγμονών στις αρτηρίες.

[Gherschaagk]

με 300 ευρώ θα έτρωγες...πιτσίνι;

Δεν έχω αγοράσει ποτέ γαριδάκια στο παιδί μου. Όταν περνάμε από τον διάδρομο στο σούπερ μάρκετ του λέω πως είναι βρωμιές.

Τι τους αγοράζεις; Ή όλα κομμένα μαχαίρι;

Τόσα πατατάκια έχει. Είναι ανάγκη να φάει τα πιτσίνια;;

[Naida]

Παιδιά δεν χρειάζεται η αποστείρωση με τα παιδιά. Να φάει και ένα δρακουλίνι μια φορά στο τόσο δεν έγινε κάτι.
Σε παιδικά πάρτι δηλαδή τι θα κάνεις; Θα το κυνηγάς; Ή άμα μεγαλώσει;

[hellegennes]

Είσαι γιατρός ή βιολόγος και ζητάς επιστημονική απάντηση; Ετοιμάζεσαι για κανα συνέδριο;

Μωρή ψωνάρα, αυτή είναι η απάντηση. Το είπε ο γιατρός και τέρμα. Εδώ τι να συζητήσουμε; Την αποτελεσματικότητα της μεθόδου;

Μου αρκεί απάντηση που να είναι σύμφωνη με την λογική, δεν χρειάζομαι paper. Η απάντηση «μου το είπε μια αυθεντία» δεν μετράει ως έγκυρη ούτε σε συζήτηση καφενείου.

Α, ναι. Και το αντιεμβολιαστικό κίνημα γιατρός το ξεκίνησε.

Τι απάντηση ψάχνεις; Για την επικινδυνότητα των σκατοτροφών; Να πάρε ένα μικρό δείγμα γνωστό σε όλους:


Ένα από τα συστατικά τους για το οποίο έχουν κατά καιρούς κατηγορηθεί είναι τα τρανς λιπαρά οξέα (θα τα δείτε να αναγράφονται ως «μερικώς υδρογωνομένα λίπη», τα οποία όχι μόνο ανεβάζουν την ολική και την “κακή” LDL χοληστερόλη, αλλά κατεβάζουν και την “καλή” HDL χοληστερόλη. Η «κακή» χοληστερόλη όπως είναι γνωστό προκαλεί στένωση και σκλήρυνση των αρτηριών, ενώ η «καλή» προστατεύει τα αγγεία από αθηρωμάτωση. Στις αρνητικές επιπτώσεις τους στην υγεία τέλος, προστίθεται η αύξηση των τριγλυκεριδίων στο αίμα, όπως επίσης και των φλεγμονών στις αρτηρίες.

Ας το ξαναπώ. Δεν έχουν τρανς λιπαρά τα γαριδάκια ούτε τα πατατάκια. Το πρόβλημα που έχουν τα γαριδάκια είναι πως πρόκειται για θερμίδες χωρίς ιδιαίτερη θρεπτική αξία με πολλά λιπαρά (όχι κορεσμένα), κυρίως υδατάνθρακες και αλάτι. Βέβαια για ένα άτομο που δεν αντιμετωπίζει πρόβλημα βάρους και ειδικά λίπους, δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα. Απλά τα τρως μια στο τόσο, όχι συνέχεια και ακόμα και οι ίδιες οι συσκευασίες τους αυτό γράφουν.

[hellegennes]

Δεν έχω αγοράσει ποτέ γαριδάκια στο παιδί μου. Όταν περνάμε από τον διάδρομο στο σούπερ μάρκετ του λέω πως είναι βρωμιές.

Τι τους αγοράζεις; Ή όλα κομμένα μαχαίρι;

Τόσα πατατάκια έχει. Είναι ανάγκη να φάει τα πιτσίνια;;

Τα πατατάκια έχουν 30% περισσότερα λιπαρά από τα πιτσίνια και 20% λιγότερες πρωτεΐνες.

Δεν πιστεύεις ότι είναι καλό να ψάχνεις αν κάτι που σου έχουν πει ή έχεις ακούσει έχει βάση ή προτιμάς να ζεις την ζωή σου με μύθους και δαιμονοποιήσεις;

[Naranjita]

Παιδιά δεν χρειάζεται η αποστείρωση με τα παιδιά. Να φάει και ένα δρακουλίνι μια φορά στο τόσο δεν έγινε κάτι.
Σε παιδικά πάρτι δηλαδή τι θα κάνεις; Θα το κυνηγάς; Ή άμα μεγαλώσει;

ιδέα ειναι να γινω βαπορακι γαριδακιων και να την στηνω έξω απο τα σχολεια που πάνε τα παιδιά τους, φορώντας γυαλια και καπαρτινα.

[Ντεμέκ Φερμαδόρος με Φούιτ]

Χέλλης δίκασε.

Τον εαυτό του;

[hellegennes]

Έχεις να αντιτάξεις κάτι με επιχειρήματα ή μόνο την προσωπική σου άποψη η οποία θεωρείς ότι είναι εγκυρότερη της φυσικής πραγματικότητας;

[Ερμής]

μλκ χελι η γκομενα σου ειναι ηρωας

[Naranjita]

Αικατερίνη Παλάμη, Ηρωίς.

[Πορφύριος Εξαρχίδης]

Μου αρκεί απάντηση που να είναι σύμφωνη με την λογική, δεν χρειάζομαι paper. Η απάντηση «μου το είπε μια αυθεντία» δεν μετράει ως έγκυρη ούτε σε συζήτηση καφενείου.

Α, ναι. Και το αντιεμβολιαστικό κίνημα γιατρός το ξεκίνησε.

Τι απάντηση ψάχνεις; Για την επικινδυνότητα των σκατοτροφών; Να πάρε ένα μικρό δείγμα γνωστό σε όλους:


Ένα από τα συστατικά τους για το οποίο έχουν κατά καιρούς κατηγορηθεί είναι τα τρανς λιπαρά οξέα (θα τα δείτε να αναγράφονται ως «μερικώς υδρογωνομένα λίπη», τα οποία όχι μόνο ανεβάζουν την ολική και την “κακή” LDL χοληστερόλη, αλλά κατεβάζουν και την “καλή” HDL χοληστερόλη. Η «κακή» χοληστερόλη όπως είναι γνωστό προκαλεί στένωση και σκλήρυνση των αρτηριών, ενώ η «καλή» προστατεύει τα αγγεία από αθηρωμάτωση. Στις αρνητικές επιπτώσεις τους στην υγεία τέλος, προστίθεται η αύξηση των τριγλυκεριδίων στο αίμα, όπως επίσης και των φλεγμονών στις αρτηρίες.

Ας το ξαναπώ. Δεν έχουν τρανς λιπαρά τα γαριδάκια ούτε τα πατατάκια. Το πρόβλημα που έχουν τα γαριδάκια είναι πως πρόκειται για θερμίδες χωρίς ιδιαίτερη θρεπτική αξία με πολλά λιπαρά (όχι κορεσμένα), κυρίως υδατάνθρακες και αλάτι. Βέβαια για ένα άτομο που δεν αντιμετωπίζει πρόβλημα βάρους και ειδικά λίπους, δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα. Απλά τα τρως μια στο τόσο, όχι συνέχεια και ακόμα και οι ίδιες οι συσκευασίες τους αυτό γράφουν.

Μπορείς να το λες όσο θέλεις. Κι εγώ μπορώ να λέω ότι είμαι ο σούπερμαν. Η πραγματικότητα είναι πως όλα τα προιόντα θερμικής εξώθησης (όπως τα γαριδάκια), περιέχουν υδρογονωμένα λιπαρά που κάποια από αυτά είναι τρανς.