Σουβλακομαχίες.
Re: Σουβλακομαχίες.
Σαρακοστή στο Ναύπλιο, είχα φάει σε σουβλατζήδικο πίτα με καλαμάρι μέσα.
Ordem e Progresso.
Re: Σουβλακομαχίες.
ΠΑΓΧΡΗΣΤΟΣ έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 16:12λήμμα "κεμπάμπ" από το 1812, αφιερωμένο στον Beria:
https://books.google.gr/books?id=SylHAA ... 22&f=false

Re: Σουβλακομαχίες.
Τα τοπ 10 καλύτερα ανά πόλη.
Πειραιάς σχεδόν όλα των 80's , Κέντρο Αθήνας το ίδιο, Καλλιθέα Αττικής μέχρι και πρόσφατα γιατί οι καλλιθεάτες είναι απαιτητικοί, Κομοτηνή, Αλεξανδρούπολη στην κάθοδο ένας μπασκετόφιλος το 1991, Ηλιούπολη Αττικής, Νίκαια Πειραιά, Κάπου στην Εθνική Οδό Αθηνών-Λαμίας πριν γίνει Autobahn δεξιά προς Λαμία ένα παραθαλάσσιο, Αρκίτσα στα φέρι, Θεσσαλονίκη στου φίλου μας στην Τούμπα ο γύρος στα κάρβουνα.
Πειραιάς σχεδόν όλα των 80's , Κέντρο Αθήνας το ίδιο, Καλλιθέα Αττικής μέχρι και πρόσφατα γιατί οι καλλιθεάτες είναι απαιτητικοί, Κομοτηνή, Αλεξανδρούπολη στην κάθοδο ένας μπασκετόφιλος το 1991, Ηλιούπολη Αττικής, Νίκαια Πειραιά, Κάπου στην Εθνική Οδό Αθηνών-Λαμίας πριν γίνει Autobahn δεξιά προς Λαμία ένα παραθαλάσσιο, Αρκίτσα στα φέρι, Θεσσαλονίκη στου φίλου μας στην Τούμπα ο γύρος στα κάρβουνα.
Ordem e Progresso.
Re: Σουβλακομαχίες.
Ρε σεις, γιατί ενώ η Καλλιθέα είχε το τοπ σουβλάκι, στη Ν.Σμύρνη δεν είχατε σουβλακερί...Beria έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:12ΠΑΓΧΡΗΣΤΟΣ έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 16:12λήμμα "κεμπάμπ" από το 1812, αφιερωμένο στον Beria:
https://books.google.gr/books?id=SylHAA ... 22&f=false
Ordem e Progresso.
Re: Σουβλακομαχίες.
Εγώ είμαι Καλλιθιώτης και εκ μεταγραφής ευρέθην στη Ν. ΣμύρνηCavaliere έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:19Ρε σεις, γιατί ενώ η Καλλιθέα είχε το τοπ σουβλάκι, στη Ν.Σμύρνη δεν είχατε σουβλακερί...Beria έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:12ΠΑΓΧΡΗΣΤΟΣ έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 16:12λήμμα "κεμπάμπ" από το 1812, αφιερωμένο στον Beria:
https://books.google.gr/books?id=SylHAA ... 22&f=false
Η Καλλιθέα είχε το ομώνυμον σουβλατζήδικο (Σιβιτανίδου και Σαπφούς) που έκανε μόνο μπιφτέκι κεμπαπ σε μεγάλες μεταλλικές σούβλες. Εξαιρετικόν! Έτρωγε ο Αναστόπουλος πριν μάθει τα Ντα Κάπο και τα καρπάτσο. Δεν υπάρχει πλέον, ούτε το κτίριον.
Είχε τον Γιώργο στο σινέ Μαργαρίτα. Επαρχιώτικο στέκι, ο πρώτος που έβαλε γύρο στην Καλλιθέα, με τρομερό τζουκ μποξ γεμάτο Ζαγοραίο και Καζαντζίδη.
Εχει ακόμα τις Ρωσίδες (3η φουρνιά, δεν έχουν σχέση με αυτές του 70), ωραιότατο και με μαγικό ζωμό στο πλάι.
Οι Ρωσοπόντιοι που ήρθαν πρώτη φορά το 1968 (με τις αλλαξοκωλιές της χούντας με τη Σ. Ένωση) ανανέωσαν την σουβλακική παράδοση με τα σασλίκ τους.
Η Ν. Σμύρνη πέραν του Λευτέρη (υπερεκτιμημένος) δεν είχε άλλο σοβαρό
Re: Σουβλακομαχίες.

σουβλακι πρεπει να λεμε μονο το καλαμακι.
οβολος οβελιξ οβελιστηριο οβελισκος και οβελιας ειναι τα ιδια πραγματα. οβολος λεγαν το μακροστενο νομισμα, ο αχιλλεας ειχε οβελισκους δηλαδη σουβλες για να ψηνει κρεας κτλ
- Απολλόδωρος Βρυξελλιώτης
- Δημοσιεύσεις: 1004
- Εγγραφή: 27 Μάιος 2018, 18:20
- Phorum.gr user: Stavros ΚΟΣΜΆ Πετρης
- Τοποθεσία: σ' αυτή τη χώρα που ζεις / όλοι βρίζουν την τάξη
Re: Σουβλακομαχίες.
Αυτά ρε συ είναι Καθαρευουσιάνικες ακροβασίεςbolek έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:27υπαρχουν τα οβελιστηρια και ειναι τα μαγαζια που σουβλιζουν. προφανως οι λεξεις ειναι συνωνυμες.
σουβλακι πρεπει να λεμε μονο το καλαμακι.
οβολος οβελιξ οβελιστηριο οβελισκος και οβελιας ειναι τα ιδια πραγματα. οβολος λεγαν το μακροστενο νομισμα, ο αχιλλεας ειχε οβελισκους δηλαδη σουβλες για να ψηνει κρεας κτλ
Άκου Οβελιστήριον!

Επιαναν τα λεξικά και έφτιαχναν λέξεις από το πουθενα
Re: Σουβλακομαχίες.
Beria έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:31Αυτά ρε συ είναι Καθαρευουσιάνικες ακροβασίεςbolek έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:27υπαρχουν τα οβελιστηρια και ειναι τα μαγαζια που σουβλιζουν. προφανως οι λεξεις ειναι συνωνυμες.
σουβλακι πρεπει να λεμε μονο το καλαμακι.
οβολος οβελιξ οβελιστηριο οβελισκος και οβελιας ειναι τα ιδια πραγματα. οβολος λεγαν το μακροστενο νομισμα, ο αχιλλεας ειχε οβελισκους δηλαδη σουβλες για να ψηνει κρεας κτλ
Άκου Οβελιστήριον!
Επιαναν τα λεξικά και έφτιαχναν λέξεις από το πουθενα

Re: Σουβλακομαχίες.
Εννοώ ρε συ ότι στη μανία τους να αποκαθάρουν τη γλώσσα από τα μιαρά στοιχεία (τουρκικά και αρβανίτικα) έφτιαξαν λέξεις από το πουθενα.bolek έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:32Beria έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:31Αυτά ρε συ είναι Καθαρευουσιάνικες ακροβασίεςbolek έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:27υπαρχουν τα οβελιστηρια και ειναι τα μαγαζια που σουβλιζουν. προφανως οι λεξεις ειναι συνωνυμες.
σουβλακι πρεπει να λεμε μονο το καλαμακι.
οβολος οβελιξ οβελιστηριο οβελισκος και οβελιας ειναι τα ιδια πραγματα. οβολος λεγαν το μακροστενο νομισμα, ο αχιλλεας ειχε οβελισκους δηλαδη σουβλες για να ψηνει κρεας κτλ
Άκου Οβελιστήριον!
Επιαναν τα λεξικά και έφτιαχναν λέξεις από το πουθενατωρα να γραψεις οβελιστηριον στο γκουγκλ θα σου βγαλει παρα πολλα
Εαν έλεγες σε Αρχαίο οβελιστήριον θα σε έστελνε στα πλοία για κουπί

Re: Σουβλακομαχίες.
Σι υποψιάστηκα όταν ήξερες Νότη στη Σοφοκλέους. Είχε κι ένα καλό σουβλατζήδικο Χαροκόπου, κοντά στη στάση. Επίσης η Kαλλιθέα ήταν η πρώτη που άνοιξε στη Θησέως Bratwurst, αλλά δεν έζησε πολύ. Η περιοχή ήταν το δεύτερο σπίτι μου, γιατί πολλοί συμφοιτηταί ήσαν Καλλιθεάται, ενώ εγώ τα είχα με Νεοσμυρνιώτισσα, στην Πλαστήρα.Beria έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:27Εγώ είμαι Καλλιθιώτης και εκ μεταγραφής ευρέθην στη Ν. Σμύρνη
Η Καλλιθέα είχε το ομώνυμον σουβλατζήδικο (Σιβιτανίδου και Σαπφούς) που έκανε μόνο μπιφτέκι κεμπαπ σε μεγάλες μεταλλικές σούβλες. Εξαιρετικόν! Έτρωγε ο Αναστόπουλος πριν μάθει τα Ντα Κάπο και τα καρπάτσο. Δεν υπάρχει πλέον, ούτε το κτίριον.
Είχε τον Γιώργο στο σινέ Μαργαρίτα. Επαρχιώτικο στέκι, ο πρώτος που έβαλε γύρο στην Καλλιθέα, με τρομερό τζουκ μποξ γεμάτο Ζαγοραίο και Καζαντζίδη.
Εχει ακόμα τις Ρωσίδες (3η φουρνιά, δεν έχουν σχέση με αυτές του 70), ωραιότατο και με μαγικό ζωμό στο πλάι.
Οι Ρωσοπόντιοι που ήρθαν πρώτη φορά το 1968 (με τις αλλαξοκωλιές της χούντας με τη Σ. Ένωση) ανανέωσαν την σουβλακική παράδοση με τα σασλίκ τους.
Η Ν. Σμύρνη πέραν του Λευτέρη (υπερεκτιμημένος) δεν είχε άλλο σοβαρό
Ordem e Progresso.
Re: Σουβλακομαχίες.
ο Σεραφίνο;Cavaliere έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:34Συ υποψιάστηκα όταν ήξερες Νότη στη Σοφοκλέους. Είχε κι ένα καλό σουβλατζήδικο Χαροκόπου, κοντά στη στάση. Επίσης η Kαλλιθέα ήταν η πρώτη που άνοιξε στη Θησέως Bratwurst, αλλά δεν έζησε πολύ. Η περιοχή ήταν το δεύτερο σπίτι μου, γιατί πολλοί συμφοιτηταί ήσαν Καλλιθεάται, ενώ εγώ τα είχα με Νεοσμυρνιώτισσα, στην Πλαστήρα.Beria έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:27Εγώ είμαι Καλλιθιώτης και εκ μεταγραφής ευρέθην στη Ν. Σμύρνη
Η Καλλιθέα είχε το ομώνυμον σουβλατζήδικο (Σιβιτανίδου και Σαπφούς) που έκανε μόνο μπιφτέκι κεμπαπ σε μεγάλες μεταλλικές σούβλες. Εξαιρετικόν! Έτρωγε ο Αναστόπουλος πριν μάθει τα Ντα Κάπο και τα καρπάτσο. Δεν υπάρχει πλέον, ούτε το κτίριον.
Είχε τον Γιώργο στο σινέ Μαργαρίτα. Επαρχιώτικο στέκι, ο πρώτος που έβαλε γύρο στην Καλλιθέα, με τρομερό τζουκ μποξ γεμάτο Ζαγοραίο και Καζαντζίδη.
Εχει ακόμα τις Ρωσίδες (3η φουρνιά, δεν έχουν σχέση με αυτές του 70), ωραιότατο και με μαγικό ζωμό στο πλάι.
Οι Ρωσοπόντιοι που ήρθαν πρώτη φορά το 1968 (με τις αλλαξοκωλιές της χούντας με τη Σ. Ένωση) ανανέωσαν την σουβλακική παράδοση με τα σασλίκ τους.
Η Ν. Σμύρνη πέραν του Λευτέρη (υπερεκτιμημένος) δεν είχε άλλο σοβαρό
Re: Σουβλακομαχίες.
Να πω ξανά για τον Αβραάμ και τον Καράμπαμπα, που κάνανε ένα ξεχωριστό προϊόν. Αυτοί είχανε το σις κεμπάπι το αυθεντικό.
Ordem e Progresso.
Re: Σουβλακομαχίες.
Δικαιώνομαι, κρεμμύδι, ντομάτα, αλάτι, πιπέρι. Ούτε αλοιφές, ούτε μπουρδάρες.Απολλόδωρος Βρυξελλιώτης έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:28[img]https://i.postimg.cc/kgSSxV7d/FB-I ... .jpg[/img]
Ordem e Progresso.