Αστέρια Michelin.

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Naranjita
Δημοσιεύσεις: 4566
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 10:18

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naranjita » 07 Μάιος 2018, 13:01

Ερμής έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:56
Nara ποτε να κανονισω για αστεράτο; :lol:
οταν θα ρθει η σειρα σου.

εγω παντως ψηνομαι για truck station στον ασπροπυργο :003:
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΙΚΑΝΟΙ....
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΙΘΙΟΙ.....
ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ....
ΕΙΝΑΙ: ΠΡΟΔΟΤΕΣ

Άβαταρ μέλους
Αίολος
Δημοσιεύσεις: 104
Εγγραφή: 27 Απρ 2018, 17:22
Phorum.gr user: Αίολος

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αίολος » 07 Μάιος 2018, 13:03

Cecily Anne έγραψε:
07 Μάιος 2018, 10:40
Ερμής έγραψε:
07 Μάιος 2018, 10:34
εντάξει δεν είναι ακριβώς έτσι, υπάρχει σεταρισμένο μενού και ποτέ δε φεύγεις πεινασμένος.
Kαι ποιός είπε ότι τρελαινόμαστε όλοι να τρώμε 5 πιάτα και 50 γεύσεις, για να ευχαριστηθούμε-χορτάσουμε; Να πας μια φορά το χρόνο για αλλαγή να το κατανοήσω, εφόσον σου περισσεύουν και τα λεφτά, από'κει και πέρα για μένα δεν έχει κανένα νόημα ιδιαίτερο. Για πάνω από μια φορά το χρόνο είναι μαζοχισμός για μένα.
Συμφωνώ με αυτά σημείο σημείο. Πράγματι δεν θέλουμε πάντα ιδιαίτερες γεύσεις για ευχαριστηθούμε.
Θέλω εν τούτοις να προσθέσω ότι: Δεν πειράζει να κλάψουμε και λίγες φορές τα λεφτά μας. Μάλλον, Πρέπει έστω και μια δυο φορές να κλάψουμε τα λεφτά μας. Δεν μπορώ να το εξηγήσω γιατί δεν έχω οργανώσει επιχειρήματα γι αυτό. Είναι διαισθητική άποψη και μάλλον είναι πλασμένη από το πως έχω εκτιμήσει την όλη πορεία μου και τι έχω αποκομίσει απ' αυτήν.

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27886
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 07 Μάιος 2018, 13:03

Naranjita έγραψε:
07 Μάιος 2018, 13:01
Ερμής έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:56
Nara ποτε να κανονισω για αστεράτο; :lol:
οταν θα ρθει η σειρα σου.

εγω παντως ψηνομαι για truck station στον ασπροπυργο :003:
Θα έχουμε κάνει νηστεία ρε συ πριν. για να μάσουμε και κανένα ψιλό :lol:
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
Naranjita
Δημοσιεύσεις: 4566
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 10:18

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naranjita » 07 Μάιος 2018, 13:04

Cecily Anne έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:59
Naranjita έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:55

σαν την κουμπαρα μας, που την επρηζε ο μακαριτης ο συζυγος της να κανει διαιτα και αυτη, πηγαινε οσο αυτος ήταν στο γραφειο, επισκεψεις σε φιλες της. ειχε κανει ενα δικτυο με καμια 15ρια - 20 και τους εσκαγε μυτη για καφε την ωρα που ήξερε οτι το φαγητο ήταν ετοιμο.

οποτε μπουκωνε ενα πιατακι.....

:003::lol:
Εσύ είσαι τυχερή. Εμένα σαβουριάζει όλο το χρόνο, τρώει μετά 2-3 μέρες κάνα κοτόπουλο για τα μάτια του κόσμου πάει και 2 ώρες γυμναστήριο στη χάση και στη φέξη και αφού φάει δυο σουβλάκες, ανεβάζει μπλουζάκι και αρχίζει να μετράει τετραγωνάκια.
Άντρες.
Τους μισώ.

μια αραβικη πηγα να ψησω η γυναικα με τσενταρ και παρα που ειχαν περασει αρκετα λεπτα οταν την δαγκωσα έσταξε το γμνο πάνω στο στομα μου και τωρα εχω φουσκαλες στα χειλια, τετοια μαγειρισσα ειμαι.

:a040:

το τσενταρ ειναι του σατανα, τελος.
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΙΚΑΝΟΙ....
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΙΘΙΟΙ.....
ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ....
ΕΙΝΑΙ: ΠΡΟΔΟΤΕΣ

Άβαταρ μέλους
Naranjita
Δημοσιεύσεις: 4566
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 10:18

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naranjita » 07 Μάιος 2018, 13:05

Ερμής έγραψε:
07 Μάιος 2018, 13:03
Naranjita έγραψε:
07 Μάιος 2018, 13:01
Ερμής έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:56
Nara ποτε να κανονισω για αστεράτο; :lol:
οταν θα ρθει η σειρα σου.

εγω παντως ψηνομαι για truck station στον ασπροπυργο :003:
Θα έχουμε κάνει νηστεία ρε συ πριν. για να μάσουμε και κανένα ψιλό :lol:
εχουμε στεγνωσει απο ευρω. :a040:
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΙΚΑΝΟΙ....
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΙΘΙΟΙ.....
ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ....
ΕΙΝΑΙ: ΠΡΟΔΟΤΕΣ

fagano3

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από fagano3 » 07 Μάιος 2018, 13:24

Tα μισελενατα ειναι σαν να πας οπερα και να εχεις και καλες θεσεις.

Αξιζει τα λεφτα του;

Αν εισαι λατρης της οπερας ναι.

Αν ακους σκυλαδικα οχι.

Αν απλως ακους κλασσικη και δεν εισαι σουπερ λεφτας.Ισως να πας μια φορα κλεινοντας μια καλη θεση για την εμπειρια αλλα δεν ειναι για καθε μερα.

Εμενα μου αρεσουν τα καλα εστιατορια αλλα

1.Πρεπει να βρεις και ατομα και να πας, και που να πληρωσουν κιολας τα δικα τους (ειπαμε να ειμαστε λαρτζ αλλα μεχρι ενος σημειου. 230+230 δεν τα δινω για μια εξοδο)

2. Mεταξυ καλου εστιατοριου και καλου ψαριου διπλα στη θαλασσα προτιμω το β και βασικα βρισκω και ατομα για να παω εκει εστω και μια στο τοσο.Δεν ειναι οτι ειναι φτηνοτερα,γιατι δεν ειναι παντα αλλα μεταξυ ψαριου και κρεατος προτιμω κρεας συν φυσικα η θαλασσα διπλα.

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 21249
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 07 Μάιος 2018, 13:39

fagano3 έγραψε:
07 Μάιος 2018, 13:24
Tα μισελενατα ειναι σαν να πας οπερα και να εχεις και καλες θεσεις.

Αξιζει τα λεφτα του;

Αν εισαι λατρης της οπερας ναι.

Αν ακους σκυλαδικα οχι.

Αν απλως ακους κλασσικη και δεν εισαι σουπερ λεφτας.Ισως να πας μια φορα κλεινοντας μια καλη θεση για την εμπειρια αλλα δεν ειναι για καθε μερα.

Εμενα μου αρεσουν τα καλα εστιατορια αλλα

1.Πρεπει να βρεις και ατομα και να πας, και που να πληρωσουν κιολας τα δικα τους (ειπαμε να ειμαστε λαρτζ αλλα μεχρι ενος σημειου. 230+230 δεν τα δινω για μια εξοδο)

2. Mεταξυ καλου εστιατοριου και καλου ψαριου διπλα στη θαλασσα προτιμω το β και βασικα βρισκω και ατομα για να παω εκει εστω και μια στο τοσο.Δεν ειναι οτι ειναι φτηνοτερα,γιατι δεν ειναι παντα αλλα μεταξυ ψαριου και κρεατος προτιμω κρεας συν φυσικα η θαλασσα διπλα.
Εμένα στο πρώτο μου γκουρμέ με πήγε η πεθερά στην Ιταλία. :smt005:
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Άβαταρ μέλους
stella
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 4089
Εγγραφή: 17 Απρ 2018, 10:09
Phorum.gr user: stella

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από stella » 07 Μάιος 2018, 13:56

Έχω την τύχη να είμαι φίλη με σεφ που έχει εργαστεί σε Μισελενάτο, οπότε έχω δοκιμάσει χωρίς να χρειαστεί να πουλήσω ζωτικά μου όργανα για να πληρώσω. Αξίζουν πραγματικά, αλλά όντως δεν μπορείς να τα γεύεσαι σε καθημερινή βάση (ίσως έτσι χάνουν και την αξία τους, κάθε μέρα αφρούς και αποδομημένα και χώμα και τρόφιμα που αιωρούνται κτλ.) Αυτό που προωθούν τέτοια μαγαζιά είναι μια "ολοκληρωμένη εμπειρία αισθήσεων", κάτι που ακόμη και το νοστιμότερο πιτόγυρο δεν μπορεί να το προσφέρει.

ΥΓ: Κρίμα που τα Μισελενάτα στην Ελλάδα είναι μόνο στην Αθήνα. Αδικούνται πολλοί έτσι.

ΥΓ2: Ο γαστρονομικός τουρισμός είναι τάση. Η Ελλάδα πολύ εύκολα θα μπορούσε να αναδειχθεί σε δύναμη και σε αυτό τον τομέα. Μέσω αντικειμενικών πιστοποιήσεων, όπως τα Μισελέν κτλ.

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27886
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 07 Μάιος 2018, 13:59

Στελλα ακούγεται οτι σύντομα μπορεί να έχουμε αστέρι εκτός Αθηνών, στην Κέρκυρα, καθώς και το πρώτο τριάστερο στην Αθήνα.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
stella
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 4089
Εγγραφή: 17 Απρ 2018, 10:09
Phorum.gr user: stella

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από stella » 07 Μάιος 2018, 14:04

Μακάρι Ερμή, πραγματικά πιστεύω πως η Ελληνική Γαστρονομία αξίζει τέτοιες βραβεύσεις.

Άβαταρ μέλους
Λεγεών
Δημοσιεύσεις: 12500
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 07:23

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Λεγεών » 07 Μάιος 2018, 14:12

Ερμής έγραψε:
07 Μάιος 2018, 13:59
Στελλα ακούγεται οτι σύντομα μπορεί να έχουμε αστέρι εκτός Αθηνών, στην Κέρκυρα, καθώς και το πρώτο τριάστερο στην Αθήνα.
Ναι, όταν όμως ο πιο γνωστός σεφ της Ελλάδας παρουσιάζει σκουπιδοριάλιτι κάθε Κυριακή βράδυ και αποτελεί την κερκυραϊκή απομίμηση του Γκόρντον Ράμσεϋ, τι περιμένεις όμως, να τον πάρουμε σοβαρά;
Χαῖρε, τὸ τῶν Δαιμόνων πολυθρύλητον θαῦμα·
χαῖρε, τὸ τῶν αγγέλων πολυθρήνητον τραῦμα.

GoBack έγραψε:
30 Μάιος 2024, 00:31
Tι αμαρτιες πληρωνω ρε πουστη
FUCK DONALD TRUMP

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27886
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 07 Μάιος 2018, 14:24

Λεγεών έγραψε:
07 Μάιος 2018, 14:12
Ερμής έγραψε:
07 Μάιος 2018, 13:59
Στελλα ακούγεται οτι σύντομα μπορεί να έχουμε αστέρι εκτός Αθηνών, στην Κέρκυρα, καθώς και το πρώτο τριάστερο στην Αθήνα.
Ναι, όταν όμως ο πιο γνωστός σεφ της Ελλάδας παρουσιάζει σκουπιδοριάλιτι κάθε Κυριακή βράδυ και αποτελεί την κερκυραϊκή απομίμηση του Γκόρντον Ράμσεϋ, τι περιμένεις όμως, να τον πάρουμε σοβαρά;
Είναι καλός όμως.
Όπως και ο Ράμσεϋ είναι δυνατός.
Αυτή είναι η διαφορά και με μαγείρους τύπου #akis, οτι βγήκαν στην τιβου φτασμένοι και δε περίμεναν την τιβού για να γίνουν κάποιοι.
Το γιατί μπήκαν στην τηλεόραση είναι άλλο θέμα, επιπλέον φράγκα, ματαιοδοξία, φήμη στο πλατύ κοινό.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
stella
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 4089
Εγγραφή: 17 Απρ 2018, 10:09
Phorum.gr user: stella

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από stella » 07 Μάιος 2018, 14:32

Ο Ράμσεϋ αξίζει Μισελέν μόνο και μόνο για τα tweets του. Φοβερές ατάκες! Ο δικός μας ο Έκτορας εκεί υστερεί, αν κι έχει κάποιες αναλαμπές. "Τι είναι αυτό; Πλοκάμι από χταπόδι; Σαν πέος απολιθωμένου καριμπού μοιάζει!"

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 21249
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 07 Μάιος 2018, 14:32

stella έγραψε:
07 Μάιος 2018, 14:32
Ο Ράμσεϋ αξίζει Μισελέν μόνο και μόνο για τα tweets του. Φοβερές ατάκες! Ο δικός μας ο Έκτορας εκεί υστερεί, αν κι έχει κάποιες αναλαμπές. "Τι είναι αυτό; Πλοκάμι από χταπόδι; Σαν πέος απολιθωμένου καριμπού μοιάζει!"
Έλα είπε ένα ωραίο για ένα ωμό που του σέρβιραν:

"αν φωνάξω κτηνίατρο, θα το αναστήσει".
:lol:
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Άβαταρ μέλους
stella
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 4089
Εγγραφή: 17 Απρ 2018, 10:09
Phorum.gr user: stella

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από stella » 07 Μάιος 2018, 14:33

Cecily Anne έγραψε:
07 Μάιος 2018, 14:32
stella έγραψε:
07 Μάιος 2018, 14:32
Ο Ράμσεϋ αξίζει Μισελέν μόνο και μόνο για τα tweets του. Φοβερές ατάκες! Ο δικός μας ο Έκτορας εκεί υστερεί, αν κι έχει κάποιες αναλαμπές. "Τι είναι αυτό; Πλοκάμι από χταπόδι; Σαν πέος απολιθωμένου καριμπού μοιάζει!"
Έλα είπε ένα ωραίο για ένα ωμό που του σέρβιραν:

"αν φωνάξω κτηνίατρο, θα το αναστήσει".
:lol:
Χαχαχα, καλό! Ναι, προσπαθεί προσπαθεί!!! :lol::lol::lol:

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών