Σουβλακομαχίες.
Re: Σουβλακομαχίες.
Αλεξανδρούπολη, ψωμί με γύρο στην τοστιέρα, με ρώσικη σαλάτα.
Ordem e Progresso.
Re: Σουβλακομαχίες.
Στον Πόντιο.Gouerino 4 έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 15:28Κατεβαινα απο την παρνηθακορόιδο έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 15:23Σε μαγαζί του Πετρετζίκη πήγες;Gouerino 4 έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 15:22Πηγα μια φορα σε ενα απο αυτα τα βρωμικα και ζητησα ψωμακι με σουβλακι.
Τον βλεπω,ανοιγει το ψωμι και βαζει μεσα γκουντα και ζαμπον.,Λεω μαλλον θα κανει τοστ για καποιον αλλον.
Στη συνεχεια βαζει μεσα και το σουβλακι πατατες και μια αλοιφη.
Τι κανεος ρε μαστορα τον λεω;
Θες να δω εξωγήινους στον υπνο μου;
Σε ενα μαγαζι σαν καντινα
Γνωστό μαγαζί, μέχρι πριν χρόνια έκανε το καλύτερο σάντουιτς στην Αθήνα. Τώρα είναι για τον πέο
Άγνωστος Πατέρας Χελώνων
Re: Σουβλακομαχίες.
Τα καλυτερα σουβλακια - τα πραγματικα
- στο λεκανοπεδιο + τα εχω δοκιμασει σε μαγαζι στην Πεντελη κοντα στο νοσοκομειο παιδων .
Δεν ειχα δει να φτιαχνει κατι αλλο - πιτες - μπιφτεκια - γυρο κλπ κ γινοταν μονιμα λαικο προσκυνημα κ αναμονη

Δεν ειχα δει να φτιαχνει κατι αλλο - πιτες - μπιφτεκια - γυρο κλπ κ γινοταν μονιμα λαικο προσκυνημα κ αναμονη
ΖΗΝΗΔΕΩΣ
- Κόκκορας
- Δημοσιεύσεις: 21187
- Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
- Phorum.gr user: Κόκορας
- Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις
Re: Σουβλακομαχίες.
ετσι ηταν και στην πολυτεχνειου(Συνεχεια της τσιμισκη ειναι στην Θεσσαλονικη) μεχρι προσφατα μαλιστα κρατουσαν!Cavaliere έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:42Δικαιώνομαι, κρεμμύδι, ντομάτα, αλάτι, πιπέρι. Ούτε αλοιφές, ούτε μπουρδάρες.Απολλόδωρος Βρυξελλιώτης έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:28[img]https://i.postimg.cc/kgSSxV7d/FB-I ... .jpg[/img]
απο τα παλια τα χρονια...
πηγαινες ορθιος κανα σκαμπο το πολυ υψηλο αργοτερα και αμα
σου βαζε λαδοκολλα,τα μπιφτεκακια σου,ντοματουλα,ριγανη μπουκοβο,κρεμμυδι,μουσταρδα κετσαπ αν ηθελες εβαζες ο ιδιος
το ψωμακι σου περασμενο στο καρβουνο με το λαδακι του την ριγανουλα του(αλλοι ανευ)
και το κοπανουσες!
και στην στοα κατω καπανη ειχε μαγαζι ιδιο
στην Καβαλα πρεπει να εχει ακομα μεινει τετοιο στυλ μαγαζι
Re: Σουβλακομαχίες.
Πλεον ειναι πολυ δυσκολο να φας ωραιο σουβλακι στην Ελλαδα.
Μεγαλη απογοητευση. Μονο ορισμενα μερη στην επαρχια κρατανε και κυριως εκεινα στα οποια δεν εχει φτασει ακομα μαζικα ο τουρισμος.
Μεγαλη απογοητευση. Μονο ορισμενα μερη στην επαρχια κρατανε και κυριως εκεινα στα οποια δεν εχει φτασει ακομα μαζικα ο τουρισμος.
https://i.imgur.com/p7krvsa.jpg
Πρόεδρος του Σ.Φ.Σ.Σ.Κ.Π.Ο
Ωραίο πρωτάθλημα ρε κατσικοειδή φυστικοβουτηρομένα λοβοτομημένα καγκουροειδή κατσίκια!
Πρόεδρος του Σ.Φ.Σ.Σ.Κ.Π.Ο
Ωραίο πρωτάθλημα ρε κατσικοειδή φυστικοβουτηρομένα λοβοτομημένα καγκουροειδή κατσίκια!
Re: Σουβλακομαχίες.
Τα καλύτερα σουβλάκια τα φτιάχνεις μόνος σου.
Κόβεις το κρέας εσύ με μαχαίρι από μικρό ζωντανό από το μπούτι.
Αν είναι μεγάλο το ζωντανό δεν κάνει για σουβλάκια.
Κόβεις κομμάτια λίπος εσύ με μαχαίρι.
Βάζεις 2 κομμάτια κρέας ένα κομμάτι λίπος 2 κομμάτια κρέας ένα κομμάτι λίπος 2 κομμάτια κρέας ένα κομμάτι λίπος.
Τα ψήνεις στα κάρβουνα.
Τα τρως με ψωμί δεν τρως ποτέ το λίπος , αυτό το έβαλες απλά να δώσει γεύση.
Τα σουβλάκια που είναι από λαιμό μεγάλου γουρουνιού με το λίπος και το κρέας μαζί δεν είναι σουβλάκια είναι φτηνό κρέας στα κάρβουνα.
Κόβεις το κρέας εσύ με μαχαίρι από μικρό ζωντανό από το μπούτι.
Αν είναι μεγάλο το ζωντανό δεν κάνει για σουβλάκια.
Κόβεις κομμάτια λίπος εσύ με μαχαίρι.
Βάζεις 2 κομμάτια κρέας ένα κομμάτι λίπος 2 κομμάτια κρέας ένα κομμάτι λίπος 2 κομμάτια κρέας ένα κομμάτι λίπος.
Τα ψήνεις στα κάρβουνα.
Τα τρως με ψωμί δεν τρως ποτέ το λίπος , αυτό το έβαλες απλά να δώσει γεύση.
Τα σουβλάκια που είναι από λαιμό μεγάλου γουρουνιού με το λίπος και το κρέας μαζί δεν είναι σουβλάκια είναι φτηνό κρέας στα κάρβουνα.
Σας λένε στουρνάρια Καντάφι μέχρι να σβήσει ο ήλιος.
Αν είστε στουρνάρια ψηφίστε τους ξανά.
Αν είστε στουρνάρια ψηφίστε τους ξανά.
Re: Σουβλακομαχίες.
Στο μπιφτεκάδικο αυτό της Σαλονίκης κάναμε φορουμικό τσιμπούσι το 2011. Μουσαφιραίοι τότες, ξέρει ο Tarkovsky.Κόκκορας έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:49ετσι ηταν και στην πολυτεχνειου(Συνεχεια της τσιμισκη ειναι στην Θεσσαλονικη) μεχρι προσφατα μαλιστα κρατουσαν!
απο τα παλια τα χρονια...
πηγαινες ορθιος κανα σκαμπο το πολυ υψηλο αργοτερα και αμα
σου βαζε λαδοκολλα,τα μπιφτεκακια σου,ντοματουλα,ριγανη μπουκοβο,κρεμμυδι,μουσταρδα κετσαπ αν ηθελες εβαζες ο ιδιος
το ψωμακι σου περασμενο στο καρβουνο με το λαδακι του την ριγανουλα του(αλλοι ανευ)
και το κοπανουσες!
και στην στοα κατω καπανη ειχε μαγαζι ιδιο
στην Καβαλα πρεπει να εχει ακομα μεινει τετοιο στυλ μαγαζι
Ordem e Progresso.
- Κόκκορας
- Δημοσιεύσεις: 21187
- Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
- Phorum.gr user: Κόκορας
- Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις
Re: Σουβλακομαχίες.
ωραια πραγματα! 
στην στοα λες; εμενα δεν με ενθουσιαζε ποτε αυτο
πολυτεχνειου προλαβες; old school;

στην στοα λες; εμενα δεν με ενθουσιαζε ποτε αυτο
πολυτεχνειου προλαβες; old school;
-
- Δημοσιεύσεις: 1785
- Εγγραφή: 25 Οκτ 2019, 19:33
Re: Σουβλακομαχίες.
Παλια αυτο ηταν ενα μικρο κουβουκλιο που εκανε μονο σουβλακια που τα εδινε με μια φετα ψωμι
Αργοτερα αγορασε το απεναντι μαγαζι
Τον ρωτησα μια φορα πως τα εκανε τοσο νοστιμα.
Το μυστικο ειναι στο μαριναρισμα απο την προηγουμενη μερα
Παντως κορυφαια στην ελλαδα ειναι της Λειβαδιάς.
Πολυ καλα ειχε παλια και στο λουτρακι
Re: Σουβλακομαχίες.
Και τα πορθμεία, όπως και οι στάσεις του τρένου (Λιανοκλάδι)Gouerino 4 έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:58Παλια αυτο ηταν ενα μικρο κουβουκλιο που εκανε μονο σουβλακια που τα εδινε με μια φετα ψωμι
Αργοτερα αγορασε το απεναντι μαγαζι
Τον ρωτησα μια φορα πως τα εκανε τοσο νοστιμα.
Το μυστικο ειναι στο μαριναρισμα απο την προηγουμενη μερα
Παντως κορυφαια στην ελλαδα ειναι της Λειβαδιάς.
Πολυ καλα ειχε παλια και στο λουτρακι
-
- Δημοσιεύσεις: 1785
- Εγγραφή: 25 Οκτ 2019, 19:33
Re: Σουβλακομαχίες.
Παρολο που εχω γερο στομαχι,την ψιλοακουσαelchav έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:46Στον Πόντιο.
Γνωστό μαγαζί, μέχρι πριν χρόνια έκανε το καλύτερο σάντουιτς στην Αθήνα. Τώρα είναι για τον πέο
- Chilloutbuddy
- Δημοσιεύσεις: 12248
- Εγγραφή: 18 Απρ 2018, 16:09
- Phorum.gr user: Chilloutbuddy
Re: Σουβλακομαχίες.
Aυτό εγώ το ξέρω ως "Πολίτικο κεμπάπ", και υπάρχει ακόμα, Αθήνα δε θυμάμαι πού το έτρωγα αλλά πχ Κυριακίδης στο Κιάτο:
Στο μεταξύ γαμάτο μαγαζί, δικό του εργαστήριο για κρέας, δικό του για πίτες, και αυτή η τρύπα που βλέπεις στο βίντεο. Πας και του λές πατάτες, σου λέει δεν έχω, λες αναψυκτικό, σου λέει δεν έχω. Και μην αρχίσεις μη βάλεις το ένα και το άλλο, συγχίζεται, το μαγαζί φτιάχνει κεμπάπ πολίτικο. Τελεία. Βασικά το μόνο που θέλει να το πεις είναι ένα νούμερο 2-3-5, πόσα θέλεις, τα υπόλοιπα περιττεύουν. Περνάγαν οι νταλικιέρηδες και του φωνάζανε απ'το παράθυρο "πέντεεεεεεε" και πηγαίναν να παρκάρουν. Και κίνηση απ'το πρωί, θυμάμαι έκλεινε 3-4 ώρες μόνο.
Γαμάτος.
Δοξάκης αν έπαιζε σήμερα θα ήταν 6ος παίκτης άνετα σε μεσαία ομάδα Nba. 

-
- Δημοσιεύσεις: 1785
- Εγγραφή: 25 Οκτ 2019, 19:33
Re: Σουβλακομαχίες.
Στο λιανοκλαδι τα θυμαμαι,γαματαBeria έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:59Και τα πορθμεία, όπως και οι στάσεις του τρένου (Λιανοκλάδι)Gouerino 4 έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:58Παλια αυτο ηταν ενα μικρο κουβουκλιο που εκανε μονο σουβλακια που τα εδινε με μια φετα ψωμι
Αργοτερα αγορασε το απεναντι μαγαζι
Τον ρωτησα μια φορα πως τα εκανε τοσο νοστιμα.
Το μυστικο ειναι στο μαριναρισμα απο την προηγουμενη μερα
Παντως κορυφαια στην ελλαδα ειναι της Λειβαδιάς.
Πολυ καλα ειχε παλια και στο λουτρακι
Αραγε υπαρχουν ακομα;
Re: Σουβλακομαχίες.
Σωστα - τα καλυτερα τα φτιαχνουμε κ τα ψηνουμε σπιτι.Niki έγραψε: ↑08 Απρ 2020, 17:54Τα καλύτερα σουβλάκια τα φτιάχνεις μόνος σου.
Κόβεις το κρέας εσύ με μαχαίρι από μικρό ζωντανό από το μπούτι.
Αν είναι μεγάλο το ζωντανό δεν κάνει για σουβλάκια.
Κόβεις κομμάτια λίπος εσύ με μαχαίρι.
Βάζεις 2 κομμάτια κρέας ένα κομμάτι λίπος 2 κομμάτια κρέας ένα κομμάτι λίπος 2 κομμάτια κρέας ένα κομμάτι λίπος.
Τα ψήνεις στα κάρβουνα.
Τα τρως με ψωμί δεν τρως ποτέ το λίπος , αυτό το έβαλες απλά να δώσει γεύση.
Τα σουβλάκια που είναι από λαιμό μεγάλου γουρουνιού με το λίπος και το κρέας μαζί δεν είναι σουβλάκια είναι φτηνό κρέας στα κάρβουνα.
Μπουτι ειναι πολυ καλο για αρνισια σουβλακια
Χοιρινο σουβλακι - πρωτη κ κορυφαια επιλογη ο λαιμος
ΖΗΝΗΔΕΩΣ
- Σπύρος
- Δημοσιεύσεις: 4876
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 19:50
- Phorum.gr user: Σπυρος1
- Τοποθεσία: ερημος
- Επικοινωνία:
Re: Σουβλακομαχίες.
Για πείτε για τον μποξά. Μια σφαίρα σε σούβλα τυλιγμένη με άντερα και γέμιση χοιρινό κρέας και τυριά.
ΕΙΜΙ Η ΖΩΗ = ΙΗΣΟΥΣ = 888