Πως να βράσεις όσα αυγά θέλεις χωρίς να σπάσει ούτε ένα.

[Japetus]

Μια που μιλάτε για αυγά, πόσο κοστίζουν στην πιάτσα τα χωριάτικα;
Έχουν βαλθεί να γεννοβολουν οι κότες και μοιράζω αυγά αβέρτα, πόσο να τα κοστολογώ;

Βρασμένα ή όχι, τύπε;

Είτε ωμά είτε βρασμένα Φένφλουκ, σημασία έχει να βγαίνει τουλάχιστον κάτι για το στάρι τους...

Τα χθεσινά μου:

[the comet the course the tail]

Αγενής

αφού όλο για φαγιά λέει...

Και; Παραμένει αγένεια

[dna replication]

Μια που μιλάτε για αυγά, πόσο κοστίζουν στην πιάτσα τα χωριάτικα;
Έχουν βαλθεί να γεννοβολουν οι κότες και μοιράζω αυγά αβέρτα, πόσο να τα κοστολογώ;

40-45 λεπτά, ξέρω δεν είναι πολλα

[Μηχανικός]

Μια που μιλάτε για αυγά, πόσο κοστίζουν στην πιάτσα τα χωριάτικα;
Έχουν βαλθεί να γεννοβολουν οι κότες και μοιράζω αυγά αβέρτα, πόσο να τα κοστολογώ;

40-45 λεπτά, ξέρω δεν είναι πολλα

Ναι 40 λεπτά τα παίρνω και εγώ, αλλά ο Άγις τα δικά του τα πουλάει 80 λεπτά το ένα.

[Naida]

αφού όλο για φαγιά λέει...

Και; Παραμένει αγένεια

[Μηχανικός]

είσαι φαγανή και χοντρούλα. σωστά;

Αγενής

αφού όλο για φαγιά λέει...

Το λέει γιατί έχει τα κιλά της η Naida.

[Fluffy]

0,20 € με πλούσια καρότονοειδη διατροφή

[Αγις]

Είναι καλό να ξεφλουδιζουν δύσκολα σημαίνει είναι φρέσκα.

Σωστά, φρέσκα αυγά δεν τα κάνεις βραστά. Αλλά γενικά μόλις τα βράσεις, τα βουτάς σε παγωμένο νερό (με παγάκια ακόμη καλύτερα) για να διαχωριστεί η εσωτερική μεμβράνη του κελύφους από το ασπράδι και να καθαρίσουν εύκολα.

Αυτό δεν το ήξερα! Thanks.

αν για καθε απορια πηγαινες στο κλασσικο σαιτ θα το μαθαινες κ με βιντεο


https://www.seriouseats.com/recipes/200 ... ecipe.html

[Μηχανικός]

0,20 € με πλούσια καρότονοειδη διατροφή

Ναι στα Σκόπια είναι όλα φθηνότερα.
Και Αλβανία, Βουλγαρία.

[stergiosbik]

Οταν πειναω και θελησω να φαω αυγα βραστα,σιγουρα θα προτιμησω την "συνταγη" της Νικης για να μην σπασει ουτε ενα αυγο.
Το οτι θα φαω μετα απο καμμια ωρα μικρη σημασια εχει.

[Μηχανικός]

Άγη μήπως βάζεις αυγά στα κάρβουνα ή στη χόβολη;

[Naida]

Αγενής

αφού όλο για φαγιά λέει...

Το λέει γιατί έχει τα κιλά της η Naida.

Εγώ το έχω πει μόνη μου 150 χιλιαδες φορές, δεν έχω τέτοια θέματα.
Είναι μια αγενής ερώτηση κατά τη γνώμη μου.

Σωστά, φρέσκα αυγά δεν τα κάνεις βραστά. Αλλά γενικά μόλις τα βράσεις, τα βουτάς σε παγωμένο νερό (με παγάκια ακόμη καλύτερα) για να διαχωριστεί η εσωτερική μεμβράνη του κελύφους από το ασπράδι και να καθαρίσουν εύκολα.

Αυτό δεν το ήξερα! Thanks.

αν για καθε απορια πηγαινες στο κλασσικο σαιτ θα το μαθαινες κ με βιντεο


https://www.seriouseats.com/recipes/200 ... ecipe.html

Από εκεί πληροφορεισαι εσύ; άσε έχουμε την Niki που τα λέει και στα ελληνικά

[Αγις]

απογοητευση και τελικα ουτε μελατα η μετρια δεν μπορουν να γινουν παρα τις αρχικες διαβεβαιωσεις
βεβαια 100% επιτυχια αποκλειεται αλλα το ποσοστο επιτυχιας ειναι λογικο να ειναι πολυ υψηλο με τις χαμηλες θερμοκρασιες σε σταδια και σε πολυ χρονο.

[Αγις]

αφού όλο για φαγιά λέει...

Το λέει γιατί έχει τα κιλά της η Naida.

Εγώ το έχω πει μόνη μου 150 χιλιαδες φορές, δεν έχω τέτοια θέματα.
Είναι μια αγενής ερώτηση κατά τη γνώμη μου.

Αυτό δεν το ήξερα! Thanks.

αν για καθε απορια πηγαινες στο κλασσικο σαιτ θα το μαθαινες κ με βιντεο


https://www.seriouseats.com/recipes/200 ... ecipe.html

Από εκεί πληροφορεισαι εσύ; άσε έχουμε την Niki που τα λέει και στα ελληνικά

ολα τα χρονια σας εχω πρηξει με αυτο...
μην ξεχασεις να παρεις πανσετες απο τις καλες της Νικης

[Naida]

Το λέει γιατί έχει τα κιλά της η Naida.

Εγώ το έχω πει μόνη μου 150 χιλιαδες φορές, δεν έχω τέτοια θέματα.
Είναι μια αγενής ερώτηση κατά τη γνώμη μου.

αν για καθε απορια πηγαινες στο κλασσικο σαιτ θα το μαθαινες κ με βιντεο


https://www.seriouseats.com/recipes/200 ... ecipe.html

Από εκεί πληροφορεισαι εσύ; άσε έχουμε την Niki που τα λέει και στα ελληνικά

ολα τα χρονια σας εχω πρηξει με αυτο...
μην ξεχασεις να παρεις πανσετες απο τις καλες της Νικης

Δεν το έχω δει ποτέ μου. Γενικά με τ' αγγλικά δεν το έχω.