Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
-
stergiosbik
- Δημοσιεύσεις: 18912
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:22
- Τοποθεσία: Λαρισα-Ορεινη Καλαμπακα
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από stergiosbik » 22 Απρ 2023, 13:57
southern έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 13:49
stergiosbik έγραψε: ↑21 Απρ 2023, 21:37
southern έγραψε: ↑21 Απρ 2023, 17:17
Η γραβιέρα Νάξου σε ποιον αρέσει;
Σε μενα.
Αλλα δεν ειναι τυρι που μπορει να αντικαταστησει την φετα σε καμμια περιπτωση.
Οπως και κανενα αλλο.
Η φετα απο μονη της ειναι μια κατηγορια.
Η καλύτερη φέτα είναι αυτή των Καλαβρύτων. 13 ευρώ το κιλό.
Δεν έχω δοκιμάσει.
Δε νομίζω να φτάνει καν στα μέρη μου.
Όπως και να χει ομως,η γεύση είναι καθαρά υποκειμενικό πράγμα οπότε ποτέ δεν μπορείς να πεις ότι το τάδε προϊόν είναι το καλύτερο.
-
southern
- Δημοσιεύσεις: 16345
- Εγγραφή: 19 Απρ 2018, 15:23
- Phorum.gr user: southern
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από southern » 22 Απρ 2023, 14:16
stergiosbik έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 13:57
southern έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 13:49
stergiosbik έγραψε: ↑21 Απρ 2023, 21:37
Σε μενα.
Αλλα δεν ειναι τυρι που μπορει να αντικαταστησει την φετα σε καμμια περιπτωση.
Οπως και κανενα αλλο.
Η φετα απο μονη της ειναι μια κατηγορια.
Η καλύτερη φέτα είναι αυτή των Καλαβρύτων. 13 ευρώ το κιλό.
Δεν έχω δοκιμάσει.
Δε νομίζω να φτάνει καν στα μέρη μου.
Όπως και να χει ομως,η γεύση είναι καθαρά υποκειμενικό πράγμα οπότε ποτέ δεν μπορείς να πεις ότι το τάδε προϊόν είναι το καλύτερο.
γενικά ψωνίζουμε φέτα σκληρή. Ο σκλαβενιτης και ο ΑΒ φέρνουν φέτα Καλαβρύτων σε βαρέλι.
-
Σπύρος
- Δημοσιεύσεις: 4886
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 19:50
- Phorum.gr user: Σπυρος1
- Τοποθεσία: ερημος
-
Επικοινωνία:
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Σπύρος » 22 Απρ 2023, 14:22
Naranjita έγραψε: ↑21 Απρ 2023, 19:15
Κωστάκης, από Χανιά. Δεν θα παιρνα απο Ολλανδία γραβιέρα

Συγνώμη μπέρδεψα τα τυριά. Είχα δει ένα πόστ για γκούντα πέστο Milbona στο φόρουμ και μετά βλέπω στα Lidl 2 τυριά της ιδίας μάρκας ένα με τσιμένι και ένα με τσουκνίδα. Πήρα και τα δύο. Πρόκειται δηλαδή για γκούντα με τσιμένι και η τιμή είναι περίπου στο μισό του τυριού που παρέθεσες.
ΕΙΜΙ Η ΖΩΗ = ΙΗΣΟΥΣ = 888
-
Airman68
- Δημοσιεύσεις: 10711
- Εγγραφή: 09 Ιαν 2019, 20:22
- Phorum.gr user: Airman68
- Τοποθεσία: UK
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Airman68 » 22 Απρ 2023, 14:26
Karambabas έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 13:54
Awesomatic έγραψε: ↑20 Απρ 2023, 18:36
Επειδή η κατάσταση με τις τιμές της φέτας έχει γίνει απαράδεκτη, ψάχνω κάποιο άλλο είδος τυριού να την αντικαταστήσω. Βασικές απαιτήσεις να είναι αλμυρό, σκληρό και σε λογική τιμή κάπου στα 7€ το κιλο.
Προτάσεις/προτιμήσεις;
Δανέζικη φέτα, ή ρουμάνικος τελεμές.
Δεν υπάρχει Δανέζικη φέτα...
Yippie Kay Yay
-
Exodus
- Δημοσιεύσεις: 2101
- Εγγραφή: 22 Νοέμ 2022, 12:59
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Exodus » 22 Απρ 2023, 14:29
Airman68 έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 14:26
Karambabas έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 13:54
Awesomatic έγραψε: ↑20 Απρ 2023, 18:36
Επειδή η κατάσταση με τις τιμές της φέτας έχει γίνει απαράδεκτη, ψάχνω κάποιο άλλο είδος τυριού να την αντικαταστήσω. Βασικές απαιτήσεις να είναι αλμυρό, σκληρό και σε λογική τιμή κάπου στα 7€ το κιλο.
Προτάσεις/προτιμήσεις;
Δανέζικη φέτα, ή ρουμάνικος τελεμές.
Δεν υπάρχει Δανέζικη φέτα...
Όπως δεν υπήρχε και Βόρεια Μακεδονία. Στην αρχή πονάει, μετά συνηθίζουμε.
ΕΙΔΟΝ ΕΓΩ ΤΑΣ ΠΑΓΙΔΑΣ ΤΟΥ ΔΙΑΒΟΛΟΥ HΠΛΩΜΕΝΑΣ ΕΠΙ ΠΑΣΑΝ ΤΗΝ ΓΗΝ ΚΑΙ ΗΡΩΤΗΘΗΝ : ΑΡΑ ΤΙΣ ΔΥΝΑΤΑΙ ΕΚΦΥΓΕΙΝ ΤΑΥΤΑΣ; ΚΑΙ ΗΚΟΥΣΑ ΦΩΝΗΝ ΛΕΓΟΥΣΑΝ ΜΟΙ : "Ο ΤΑΠΕΙΝΟΣ".
-
Σπύρος
- Δημοσιεύσεις: 4886
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 19:50
- Phorum.gr user: Σπυρος1
- Τοποθεσία: ερημος
-
Επικοινωνία:
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Σπύρος » 22 Απρ 2023, 14:30
Και μια και μιλάμε για Lidl παίρνω ένα Σπανιόλικο πρόβειο ημίσκληρο τυρί καλυμμένο με δενδρολίβανο και θυμάρι με περίπου 16 το κιλό. Για εμένα η σημασία στην αντικατάσταση της φέτας δεν είναι να έχεις τυρί που να μοιάζει στην γεύση αλλά να έχεις ένα ποιοτικό και νόστιμο αιγοπρόβειο τυρί σε ανταγωνιστική τιμή.
ΕΙΜΙ Η ΖΩΗ = ΙΗΣΟΥΣ = 888
-
Airman68
- Δημοσιεύσεις: 10711
- Εγγραφή: 09 Ιαν 2019, 20:22
- Phorum.gr user: Airman68
- Τοποθεσία: UK
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Airman68 » 22 Απρ 2023, 14:32
Karambabas έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 14:29
Airman68 έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 14:26
Karambabas έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 13:54
Δανέζικη φέτα, ή ρουμάνικος τελεμές.
Δεν υπάρχει Δανέζικη φέτα...
Όπως δεν υπήρχε και Βόρεια Μακεδονία. Στην αρχή πονάει, μετά συνηθίζουμε.
Η φέτα έχει κατοχυρωθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (Π.Ο.Π.) και πρέπει να προέρχεται μόνο από συγκεκριμένες περιοχές της Ελλάδας και από συγκεκριμένες φυλές αιγοπροβάτων. Το όνομα «φέτα» δεν μπορεί πλέον να χρησιμοποιηθεί σε τυριά παρόμοιας σύστασης που παρασκευάζονται εκτός και εντός Ελλάδας και με άλλη διαδικασία από την παραδοσιακή. Θεσπίστηκε από την Ε.Ε. για την προστασία των προϊόντων τοπικής προέλευσης και τέθηκε σε ισχύ το 1996. Η καταχώριση της φέτας στον κατάλογο των προϊόντων Π.Ο.Π. προκάλεσε πολλές αντιδράσεις από χώρες που παρήγαν ως τότε μεγάλες ποσότητες φέτας, όπως η Γαλλία, η Γερμανία και η Δανία. Η καταχώριση ακυρώθηκε από το Δικαστήριο των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων τον Μάρτιο του 1999 (συνεκδ. υποθέσεις C-289/96, C‑293/96 και C‑299/96). Η Επιτροπή διεξήγαγε εκ νέου αναλυτική έρευνα, από την οποία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η φέτα οφείλει να προστατευτεί ως ονομασία προέλευσης. Τον Οκτώβριο του 2002 με νέο Κανονισμό καταχωρίστηκε και πάλι η φέτα στον κατάλογο των προϊόντων Π.Ο.Π. κατά το Ευρωπαϊκό Δίκαιο. Νέα προσφυγή της Γερμανίας και της Δανίας κατά του Κανονισμού αυτού απορρίφθηκε τελικά από το ΔΕΚ το 2005 (συνεκδ. υποθέσεις C-465/02 και C-466/02).
https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A6%CE ... %81%CE%AF)
Yippie Kay Yay
-
hellegennes
- Δημοσιεύσεις: 45176
- Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:17
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από hellegennes » 22 Απρ 2023, 14:32
Awesomatic έγραψε: ↑20 Απρ 2023, 18:36
Επειδή η κατάσταση με τις τιμές της φέτας έχει γίνει απαράδεκτη, ψάχνω κάποιο άλλο είδος τυριού να την αντικαταστήσω. Βασικές απαιτήσεις να είναι αλμυρό, σκληρό και σε λογική τιμή κάπου στα 7€ το κιλο.
Προτάσεις/προτιμήσεις;
Δηλαδή ψάχνεις φέτα αλλά να κάνει 7 ευρώ.
Ξημέρωσε.
Α, τι ωραία που είναι!
Ήρθε η ώρα να κοιμηθώ.
Κι αν είμαι τυχερός,
θα με ξυπνήσουν μια Δευτέρα παρουσία κατά την θρησκεία.
Μα δεν ξέρω αν και τότε να σηκωθώ θελήσω.
-
hellegennes
- Δημοσιεύσεις: 45176
- Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:17
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από hellegennes » 22 Απρ 2023, 14:33
Awesomatic έγραψε: ↑21 Απρ 2023, 14:38
Οχι δεν περιμένω να βρω κάτι φθηνότερο από αιγοπρόβειο γάλα αν και το κατσικίσιο που μου αρέσει γενικά είναι λιιιγο φθηνότερο από τη φέτα.
What? Το κατσικίσιο είναι πολύ ακριβότερο από την φέτα.
Ξημέρωσε.
Α, τι ωραία που είναι!
Ήρθε η ώρα να κοιμηθώ.
Κι αν είμαι τυχερός,
θα με ξυπνήσουν μια Δευτέρα παρουσία κατά την θρησκεία.
Μα δεν ξέρω αν και τότε να σηκωθώ θελήσω.
-
Awesomatic
- Δημοσιεύσεις: 6553
- Εγγραφή: 16 Μάιος 2018, 00:11
- Phorum.gr user: Awesomatic
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Awesomatic » 22 Απρ 2023, 18:35
hellegennes έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 14:32
Δηλαδή ψάχνεις φέτα αλλά να κάνει 7 ευρώ.
Κάτι σαν τη φέτα. Άνετα πχ θα έτρωγα κάτι σε πιο αλμυρό γκούντα γιατί η διαφορά είναι μεγάλη αλλά τώρα χρειάζομαι αρκετά περισσότερο γκούντα γιατί δεν είναι το ίδιο αλμυρό. Και φυτικό να είναι ή κάτι τέτοιο δεν θα πω όχι.
hellegennes έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 14:33
What? Το κατσικίσιο είναι πολύ ακριβότερο από την φέτα.
Τι να σου πω, προχθές που πήρα ήθελα 11.80 για το κατσικίσιο που πήρα και η φέτα είχε 11.90 η φθηνότερη. Το προτιμώ γενικά όταν έχει καλύτερη τιμή αλλά παλιά ήταν σταθερά πιο ακριβό.
"Taxation is theft, purely and simply even though it is theft on a grand and colossal scale which no acknowledged criminals could hope to match. It is a compulsory seizure of the property of the State’s inhabitants, or subjects."
-
Awesomatic
- Δημοσιεύσεις: 6553
- Εγγραφή: 16 Μάιος 2018, 00:11
- Phorum.gr user: Awesomatic
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Awesomatic » 22 Απρ 2023, 18:42
Gherschaagk έγραψε: ↑21 Απρ 2023, 21:42
Δεν υπάρχει υποκατάστατο της φέτας.
Υπάρχουν κάποια αξιοπρεπή κατσικίσια αλλά είναι πολύ στεγνά.
Πρόταση που την έχω ακολουθήσει κι εγώ. Κόψε τον ενδιάμεσο, το σούπερ μάρκετ. Βρες τυροκομείο και αγόραζε από αυτό.
Δεν με πειράζει το στεγνό και μάλλον έχεις δίκιο που το λες γιατί δεν το διευκρίνησα. Γενικά τρώω στεγνό κατσικίσιο όταν το βρίσκω σε καλή τιμή και βασικά το προτιμώ σε σχέση με τη φέτα και ειδικά στο τηγάνι.
Μαγαζιά με τυροκομικά από τυροκομεία έχω σχετικά κοντά και έχουν φανταστικά τυριά αλλά πάντα ήταν πιο ακριβά από τη μέση "ΟΚ" φέτα που έβρισκα. Έπαιρνα αρκετά ωραία τυριά κοντά στα 7-7.5€ όταν η φέτα στο σούπερ μάρκετ ήταν στα 5.80.
"Taxation is theft, purely and simply even though it is theft on a grand and colossal scale which no acknowledged criminals could hope to match. It is a compulsory seizure of the property of the State’s inhabitants, or subjects."
-
GoBack
- Δημοσιεύσεις: 32818
- Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:37
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από GoBack » 22 Απρ 2023, 18:56
Εγω την αντικατεστησα με μοσχαρισιο συκωτι Γερμανιας 5.6 ευρω το κιλο
Philip Mortimer έγραψε: ↑14 Μαρ 2023, 22:40
Όσον αφορά το 2019 προσωπικά ψήφισα τον Μητσοτάκη γιατί πίστεψα στο όραμα μη πολιτικά χρωματισμένου εκσυγχρονισμού που παρουσίασε.
-
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
- Δημοσιεύσεις: 9338
- Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:44
- Phorum.gr user: ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ » 22 Απρ 2023, 18:58
Awesomatic έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 18:35
hellegennes έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 14:32
Δηλαδή ψάχνεις φέτα αλλά να κάνει 7 ευρώ.
Κάτι σαν τη φέτα. Άνετα πχ θα έτρωγα κάτι σε πιο αλμυρό γκούντα γιατί η διαφορά είναι μεγάλη αλλά τώρα χρειάζομαι αρκετά περισσότερο γκούντα γιατί δεν είναι το ίδιο αλμυρό. Και φυτικό να είναι ή κάτι τέτοιο δεν θα πω όχι.
hellegennes έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 14:33
What? Το κατσικίσιο είναι πολύ ακριβότερο από την φέτα.
Τι να σου πω, προχθές που πήρα ήθελα 11.80 για το κατσικίσιο που πήρα και η φέτα είχε 11.90 η φθηνότερη. Το προτιμώ γενικά όταν έχει καλύτερη τιμή αλλά παλιά ήταν σταθερά πιο ακριβό.
.
Μακριά απο φυτικά τράνς ρε....
Καλύτερα πάρε τη μισή φέτα απο ότι παίρνεις και μίξαρε τη με μισσ κιλό γιαύρτι.....
Η γούγλισε : Τυρί απο γιαούρτι.....μια φίλη το κάνει και με έκπληξε.....διαδικασία μερικών λεπτών.....
την επόμενη μέρα είναι ετοιμο.....κόστος 2 €.....
.
Ταφόπλακα τού Μέλλοντος τών Παιδιών μας η Γραφειοκρατεία καί οί Συντάξεις άνω τών 400 € ....
Δουλειά δέν έχει ό Διάολος γαμάει τά Παιδιά του .... Έλληνική Λαική Σοφία
Δέν ξέρεις κάν τό Λόγο ..........γιά νά μάς Ύποτάξης .........Σαδιστάκο ...
-
Awesomatic
- Δημοσιεύσεις: 6553
- Εγγραφή: 16 Μάιος 2018, 00:11
- Phorum.gr user: Awesomatic
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Awesomatic » 22 Απρ 2023, 19:06
GoBack έγραψε: ↑22 Απρ 2023, 18:56
Μακριά απο φυτικά τράνς ρε....
Καλύτερα πάρε τη μισή φέτα απο ότι παίρνεις και μίξαρε τη με μισσ κιλό γιαύρτι.....
Η γούγλισε : Τυρί απο γιαούρτι.....μια φίλη το κάνει και με έκπληξε.....διαδικασία μερικών λεπτών.....
την επόμενη μέρα είναι ετοιμο.....κόστος 2 €.....
Ένα κιλό φέτα την εβδομάδα τρώω, δεν την αντικαθιστάς τόσο εύκολα

Γιαούρτι δοκίμασα αλλα όταν το τρως με ζεστό φαγητό διαλύεται τελείως στο στόμα. Η ιδέα πάντως με το πήξιμο γιαουρτιού δεν είναι κακή. Βγαίνει σκληρό όμως ή κρέμα;
"Taxation is theft, purely and simply even though it is theft on a grand and colossal scale which no acknowledged criminals could hope to match. It is a compulsory seizure of the property of the State’s inhabitants, or subjects."
-
-
- 455 Απαντήσεις
- 16853 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από Isildur
06 Αύγ 2023, 20:59
-
-
- 45 Απαντήσεις
- 841 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από runner
26 Μαρ 2025, 21:15
-
-
- 19 Απαντήσεις
- 832 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από marabou
16 Φεβ 2025, 00:12
-
-
- 27 Απαντήσεις
- 1781 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από GoBack
20 Μάιος 2024, 22:06
Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών
Αποποίηση Ευθυνών Διαχείρισης Φόρουμ (Phorum.com.gr)
Οι απόψεις και τα σχόλια που δημοσιεύονται σε αυτό το Φόρουμ είναι προσωπικά και δεν αντιπροσωπεύουν αυτές της Διαχείρισης του Phorum.com.gr
Το κάθε μέλος, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη των δημοσιεύσεών του, των απόψεων / θέσεων που εκφράζονται
μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται.
Η Διαχείριση του Phorum.com.gr σε καμία περίπτωση δεν αποδέχεται οποιαδήποτε ευθύνη, για οποιαδήποτε συμβουλή ή συστάσεις που κάνει ή υπονοεί κάποιο μέλος ή επισκέπτης του Phorum.com.gr
η οποία έχει ως αποτέλεσμα οποιαδήποτε απώλεια / ζημία, με οποιονδήποτε τρόπο, για μέλος του Phorum.com.gr, ή για οποιοδήποτε άλλο πρόσωπο.
Επιπλέον, η Διαχείριση του Phorum.com.gr δεν είναι και δεν μπορεί να είναι υπεύθυνη, για το περιεχόμενο οποιουδήποτε άλλου ιστοτόπου στο Διαδίκτυο,
που έχει συνδεθεί με σύνδεσμο (link) από το Phorum.com.gr
Για άμεση επικοινωνία με τη Διαχείριση του Phorum.com.gr μπορείτε να συμπληρώνετε τη φόρμα της σελίδας Επικοινωνίας του Phorum.com.gr παρακάτω.