Αστέρια Michelin.

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Ασέβαστος
Δημοσιεύσεις: 37598
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 12:05

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ασέβαστος » 07 Μάιος 2018, 11:58

ειναι καπως σαν την υψηλη τεχνη.

καταρχην, δεν μπορουν να την κατανοησουν ολοι, και κατα δευτερον περιεχει μεσα και αρκετη παπατζα.
η γευση, και γενικα το ωραιο, ειναι σε μεγαλο βαθμο υποκειμενικα.
To be old and wise, you must first be young and stupid.

https://www.talcmag.gr/apopseis/ante-gamisou/ αντε και γαμησου.

Dies Irae
Δημοσιεύσεις: 924
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 01:00

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Dies Irae » 07 Μάιος 2018, 11:59

νύχτα έγραψε:
07 Μάιος 2018, 11:51
Naranjita έγραψε:
07 Μάιος 2018, 11:44

ε καλα δεν εχασες και τιποτα απ την ζωη αν δεν φας υψηλη μαγειρικη
μωρέ έφαγα, αλλά ήταν χρυσοσκουφάτο τελικά,
όχι μισελενάτο, ΑΠΑΤΕΣ ΚΑΙ γΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ!!!!!!!!!!!!
:chickencatch:

Dies Irae @ Έρωτας

:8)

νύχτα

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από νύχτα » 07 Μάιος 2018, 12:05

Dies Irae έγραψε:
07 Μάιος 2018, 11:59
:chickencatch:

Dies Irae @ Έρωτας

:8)
Τη νύχτα η λαιμαργία μου με καίει,
τα ψίχουλά μου μαζεύω το πρωιιιιιιιιιί,
την ώρα αυτή που μπαμπάτσικοι μα χορτασμένοι
μοιάζουμε σαν δυο ιπποποταμοιιιιιιιιιιί


(δεν κατάλαβα την σύνδεση, μα είπα
να παραφράσω το πανέμορφο αυτό άσμα )

Άβαταρ μέλους
Λεγεών
Δημοσιεύσεις: 12504
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 07:23

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Λεγεών » 07 Μάιος 2018, 12:06

Δεν έχω πάει ποτέ, το σκέφτομαι βέβαια. Ένα εστιατόριο που είναι λίγο πιο πέρα από τη δουλειά πήρε πρόσφατα (2018), αλλά διάβασα κάποια reviews και δεν βλέπω το popolo ικανοποιημένο.

Σίγουρα υπάρχει κάτι παραπέρα ως προς τη γαστρονομία που θέλει παιδεία και δεκτικότητα για να το πιάσεις, δεν ξέρω αν το έχω βέβαια. Παρ' όλα αυτά δεν είμαι πλέον από αυτούς που λένε "ποιος μισελενάτος σεφ να 'ουμ, να σου φτιάξει κεφτεδάκια η μανούλα μου και να φας μπριζόλα από το Στέκι της Καράφλας και τα χέρια του κυρ-Τάκη, να έχεις παραισθήσεις".
Χαῖρε, τὸ τῶν Δαιμόνων πολυθρύλητον θαῦμα·
χαῖρε, τὸ τῶν αγγέλων πολυθρήνητον τραῦμα.

GoBack έγραψε:
30 Μάιος 2024, 00:31
Tι αμαρτιες πληρωνω ρε πουστη
FUCK DONALD TRUMP

Άβαταρ μέλους
κυριος Μακης
Δημοσιεύσεις: 542
Εγγραφή: 03 Μάιος 2018, 10:33
Τοποθεσία: Agri Decumates

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από κυριος Μακης » 07 Μάιος 2018, 12:11

δεν εχω φαει ακομα, σε εστιατοριο με αστερι(α), αλλα ηθελα να να δοκιμασω, ισως φετος. με αφορμη τα πρωτα ποστ του νηματος, οι τιμες στο Auberge de l'Ill παντως που κοιταζα μια που ειναι κοντα με Γερμανια και τριαστερο, ειναι πιστευω προσεγγισιμες, αν ειναι να πας μια φορα τον χρονο και εχεις εναν καλο μισθο στο εξωτερικο.

νύχτα

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από νύχτα » 07 Μάιος 2018, 12:14

Λεγεών έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:06
Δεν έχω πάει ποτέ, το σκέφτομαι βέβαια. Ένα εστιατόριο που είναι λίγο πιο πέρα από τη δουλειά πήρε πρόσφατα (2018), αλλά διάβασα κάποια reviews και δεν βλέπω το popolo ικανοποιημένο.

Σίγουρα υπάρχει κάτι παραπέρα ως προς τη γαστρονομία που θέλει παιδεία και δεκτικότητα για να το πιάσεις, δεν ξέρω αν το έχω βέβαια. Παρ' όλα αυτά δεν είμαι πλέον από αυτούς που λένε "ποιος μισελενάτος σεφ να 'ουμ, να σου φτιάξει κεφτεδάκια η μανούλα μου και να φας μπριζόλα από το Στέκι της Καράφλας και τα χέρια του κυρ-Τάκη, να έχεις παραισθήσεις".
μη το σκέφτεσαι, να πας

το γεύμα/δείπνο κορυφώνεται κλιμακωτά και
μοιάζει σαν ραντεβού :D

είναι όμορφη εμπειρία, αλλά όπως λέει και
η σέσιλυ, όχι για κάθε μέρα

(αυτό που λένε ότι δεν χορταίνεις δεν ισχύει)

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27889
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 07 Μάιος 2018, 12:18

Γενικά τα reviews ειναι λίγο παγίδες όταν μιλάμε για κάτι με υψηλή τιμή. Ο καθένας δε ξερω και εγώ τι περιμένει.

Κοιταγα προσφάτως κριτικές για ένα εστιατόριο που θέλω να επισκεφθώ και ένας πελάτης ας πούμε το βαθμολόγησε ώς άθλιο επειδή ο σερβιτόρος τους ρώτησε αν θα πιουν κάτι πριν το φαγητο, ο πελάτης το εξέλαβε ως κέρασμα το οποίο φυσικά και δεν ήταν.
Άλλοι νομίζουν οτι επειδή οι τιμές ξεφεύγουν απο το 20ρικο της ταβέρνας, οτι θα έχουν και μια γκόμενα να τους κάτσει.
Η καλύτερη κριτική είναι αυτή που κάνεις ο ίδιος αφου το δοκιμάσεις, γιατί παίζουν και κριτικές απο πολλούς χωρίς να δοκιμάζουν.
Αυτο περι ανωτερότητας του κυρ Μητσουλα απο τον τάδε πιστοποιημένο είναι πράγματι αστείο.
Ομπι έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:11
δεν εχω φαει ακομα, σε εστιατοριο με αστερι(α), αλλα ηθελα να να δοκιμασω, ισως φετος. με αφορμη τα πρωτα ποστ του νηματος, οι τιμες στο Auberge de l'Ill παντως που κοιταζα μια που ειναι κοντα με Γερμανια και τριαστερο, ειναι πιστευω προσεγγισιμες, αν ειναι να πας μια φορα τον χρονο και εχεις εναν καλο μισθο στο εξωτερικο.
Το γκουγκλαρα.
Για τριάστερο έχει πολύ λογικές τιμές.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
Naranjita
Δημοσιεύσεις: 4566
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 10:18

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naranjita » 07 Μάιος 2018, 12:41

Cecily Anne έγραψε:
07 Μάιος 2018, 11:46
Naranjita έγραψε:
07 Μάιος 2018, 11:44
νύχτα έγραψε:
07 Μάιος 2018, 11:41


γέρασα και τίποτα δεν έμαθα :oops:
ε καλα δεν εχασες και τιποτα απ την ζωη αν δεν φας υψηλη μαγειρικη
Φαντάσου να είσαι παντρεμένη με υψηλό μάγειρα. Να μην αγγίζει ούτε σαλάτα σπίτι, διότι είναι το επάγγελμά του και σπίτι δεν το ασκεί και να γκρινιάζει ακόμα για τα τα κακοκομμένα ραπανάκια.
:003:
ασε γιατι το αμορε ειναι καλοφαγας και με βλεπω να τρωω παντοφλα έτσι μαρια αντουανέτα που ειμαι

:003:
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΙΚΑΝΟΙ....
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΙΘΙΟΙ.....
ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ....
ΕΙΝΑΙ: ΠΡΟΔΟΤΕΣ

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 21249
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 07 Μάιος 2018, 12:47

Naranjita έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:41
ασε γιατι το αμορε ειναι καλοφαγας και με βλεπω να τρωω παντοφλα έτσι μαρια αντουανέτα που ειμαι

:003:
Ε πες του ότι για το γάμο πρέπει να χάσει 20 κιλά και ξεκίνα τη βοσκή (σαλάτα έτοιμη ψιλοκομμένη Φρεσκούλης)+ ψητό. Μετά το γάμο θα του πεις ότι μετά την απομάκρυνση από το ταμείο ουδέν λάθος αναγνωρίζεται. :smt005:
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Άβαταρ μέλους
Naranjita
Δημοσιεύσεις: 4566
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 10:18

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naranjita » 07 Μάιος 2018, 12:51

Cecily Anne έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:47
Naranjita έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:41
ασε γιατι το αμορε ειναι καλοφαγας και με βλεπω να τρωω παντοφλα έτσι μαρια αντουανέτα που ειμαι

:003:
Ε πες του ότι για το γάμο πρέπει να χάσει 20 κιλά και ξεκίνα τη βοσκή (σαλάτα έτοιμη ψιλοκομμένη Φρεσκούλης)+ ψητό. Μετά το γάμο θα του πεις ότι μετά την απομάκρυνση από το ταμείο ουδέν λάθος αναγνωρίζεται. :smt005:
άσε γιατι θα μου πει το ιδιο :003:
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΙΚΑΝΟΙ....
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΙΘΙΟΙ.....
ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ....
ΕΙΝΑΙ: ΠΡΟΔΟΤΕΣ

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 21249
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 07 Μάιος 2018, 12:53

Naranjita έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:51

άσε γιατι θα μου πει το ιδιο :003:
Εσύ θα κρυφοτρώς, αυτος δε θα το ξέρει. :003:
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Άβαταρ μέλους
Naranjita
Δημοσιεύσεις: 4566
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 10:18

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naranjita » 07 Μάιος 2018, 12:55

Cecily Anne έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:53
Naranjita έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:51

άσε γιατι θα μου πει το ιδιο :003:
Εσύ θα κρυφοτρώς, αυτος δε θα το ξέρει. :003:
σαν την κουμπαρα μας, που την επρηζε ο μακαριτης ο συζυγος της να κανει διαιτα και αυτη, πηγαινε οσο αυτος ήταν στο γραφειο, επισκεψεις σε φιλες της. ειχε κανει ενα δικτυο με καμια 15ρια - 20 και τους εσκαγε μυτη για καφε την ωρα που ήξερε οτι το φαγητο ήταν ετοιμο.

οποτε μπουκωνε ενα πιατακι.....

:003::lol:
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΙΚΑΝΟΙ....
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΙΘΙΟΙ.....
ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ....
ΕΙΝΑΙ: ΠΡΟΔΟΤΕΣ

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27889
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 07 Μάιος 2018, 12:56

Nara ποτε να κανονισω για αστεράτο; :lol:
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
Otto Weininger
Δημοσιεύσεις: 38446
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:29
Τοποθεσία: Schwarzspanierstraße 15

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Otto Weininger » 07 Μάιος 2018, 12:58

Μισελέν και σκουφιά και δεν ξέρω γω τι. Βλέπω μετά κάτι μπριζόλες να τις χρεώνουν 200-300-500 ευρώ και αναρωτιέμαι ως καράμπαμπας : ρε γατάκια είχατε φάει φιλέτο και ψαρονέφρι στην ταβέρνα του κυρ-Γιώργου στην αρχαία Κόρινθο ; Όχι ε ; Φαίνεται.

Δεν ξέρω αν υπάρχει ακόμα. Δεν ξέρω αν ζει ο άνθρωπος. Αλλά αν υπάρχει πηγαίνετε.


Let them make the first mistake. We make the last move.


Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 21249
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Αστέρια Michelin.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 07 Μάιος 2018, 12:59

Naranjita έγραψε:
07 Μάιος 2018, 12:55

σαν την κουμπαρα μας, που την επρηζε ο μακαριτης ο συζυγος της να κανει διαιτα και αυτη, πηγαινε οσο αυτος ήταν στο γραφειο, επισκεψεις σε φιλες της. ειχε κανει ενα δικτυο με καμια 15ρια - 20 και τους εσκαγε μυτη για καφε την ωρα που ήξερε οτι το φαγητο ήταν ετοιμο.

οποτε μπουκωνε ενα πιατακι.....

:003::lol:
Εσύ είσαι τυχερή. Εμένα σαβουριάζει όλο το χρόνο, τρώει μετά 2-3 μέρες κάνα κοτόπουλο για τα μάτια του κόσμου πάει και 2 ώρες γυμναστήριο στη χάση και στη φέξη και αφού φάει δυο σουβλάκες, ανεβάζει μπλουζάκι και αρχίζει να μετράει τετραγωνάκια.
Άντρες.
Τους μισώ.
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών